2011.10月
法事で福島県いわき市へ行ってきました。
だいぶ震災後の処理はされていましたが、まだまだ崩れた家もたくさんあります。
味覚の秋。 鮮魚を食べたくて小名浜港へ行ってみました
以前からよく購入していた漁協直売所は未だオープンできていない状態。
心の叫びがあちこちに書いてあります。
いつもの鮮魚売場ではない場所でサンマを買ってきました。
最初はイマイチのモノしか無かったけど、特大サイズのものはとてもキレイでピンとしてたので
思い切って18尾入りを購入しました
今まで買ったサンマの中で一番大きいサイズ
母も大喜びで特にキレイなものをお刺身用にチョイス。 キラキラ
脂ものって、身が厚くて、弾力もありプリプリ。
今まで食べた中で一番美味しいサンマのお刺身でしたぁ
日本酒と一緒に塩焼きも用意して、最高の晩酌でした
秋の恵みに感謝です