居酒屋わだつみ＠国分寺

黒柳徹子さんのお芝居を観た後・・・
せっかくの銀座だから豪華に～と思ったけど結局地元に戻り、、、



母が一度行ってみたいと言っていた居酒屋わだつみさんに行きました。
時間も遅かったのですが、ちょうど団体さんも帰られて貸切状態



カウンターを空けてもらいゆったりお食事＆お酒タイムです。
この日も美味しそうなお料理がいっぱいです



私はビールの小。　母は日本酒・神亀・純米酒で乾杯。　お通しもGood
ここからガンガン注文しちゃいましたぁ。



里芋の燻製ポテトサラダです。
以前はジャガイモの燻製ポテトサラダでしたが、それの里芋版。
ねっとりした味わいが加わってまた違った味わい



岩手県産・生牡蠣です
岩ガキほどの大きさにビックリ　文句なくウマッ



焼き物では北海道産・オスの本ししゃもをいただきました。
メスの子持ちししゃもより身がたっぷりでフワフワ。オスししゃも大好きです
焼きしいたけも一本しか残ってなかったのを焼いていただきました。美味しい。



ここで日本酒、三重県の三重錦・純米酒ひやおろしです。
すっきりして飲みやすい。　何よりラベルがカワイイです



がんもどきの旨煮です。　これが感動の味でした。
ふんわりがんもどきで煮汁がさっぱりしていてとても美味しい

そして日本酒のつまみに自家製・醍醐(だいご)の酒盗添えです。　毎回注文するけど最高



牡蠣と葱の卯の花。　ただの卯の花ではなく味わいしっかり。
そして嬉しい事に大きな牡蠣が入ってるんですよ
日本酒にもピッタリの美味しさでした。



お野菜が食べたくて・・・豚肉の野菜あんかけをお願いしました。
野菜がゴロゴロ入っていてアンも甘すぎず酸味もあってサッパリ



おなかもいっぱいでしたが〆にご飯が食べたくて
店主お薦めの秋刀魚と舞茸の炊き込みご飯をいただきました。
今の季節しか作らない自信作だそうで、秋の香りいっぱいのご飯。
でも食べ切れなくてお持ち帰りにしてもらっちゃいました

時間が遅かったので終わりはバタバタしちゃってゆっくり出来ずちょっと残念。
それでも短い時間にたっぷりたんまり楽しませていただきました。
冬には鍋料理も始めるそうです。今度は早めに来てゆっくりしたいですね