鰻の串焼き 2005年08月11日 | 地元グルメ 一昨日行った築地の場内。 そこでイカと貝を買って帰り、夕食に刺身でいただきました。 他にに鰻の専門店に寄りました。 もちろん天然の鰻で活きている! さすがにそれをさばく事は出来ないので・・・ 隣にありました鰻の串焼きを買って帰りました。 タレが好きな仲間はそこで売られていた ウナギのタレも購入していたけど 私は塩焼きが好きなので、そのまま焼いて食べたいと思います。 日本酒に合うだろうな~♪ それにしても隣には鰻の肝だけ1Kgで売られていた。 ス・凄い!