Cheerful Days!

大好きなお酒を片手に 毎日楽しく過ごしたいな

チーズに合うお醤油

2005年08月03日 | 地元グルメ
先日、チーズ王国でクリームチーズを購入した。
クリームチーズの冷奴は私の大好きな料理の一つです。
さいの目に切ったクリームチーズに鰹節をふりかけて
お醤油をかけるだけの簡単おつまみ。
ワインはもちろん、日本酒にも合うおつまみです。
興味のある方はお試しあれ(^_^)

今回、このクリームチーズに写真のお醤油、
チーズに合うお醤油が付いてきた。
せっかくなので昨日はかけて食べたんだけど、
薄~い出汁醤油の味で、私の好みとしては
クリームチーズとは合わない気がした。
家族も同意見だった。
普通の醤油を更にかけてみたけど、
やっぱりこっちの方が美味しい♪

そして残ったこのチーズに合うお醤油
餃子につけて食べてみたら、これが以外にGood。
さっぱりした味になって家族もこれには満足。
このお醤油の使い道は今後、このようになりそうです。。。