一枚と一言

日々の出来事　感動を書きとめています。　写真と一言
　趣味の登山と旅行記等も。、

とうがん

2007年10月03日 | 日記・エッセイ・コラム

冬瓜をもらいました。

でっかいです。皮は硬いですが、やわらかくておいしかったです。

皮をむいてImg_1515 ひとくち大に切って、肉少しと一緒にいためて水が出てきたら味噌と砂糖を少しいれ、煮込んで出来上がり。おいしかったです。

Ｓさんありがとうございました。まだたくさんあります。中国の子にもあげようかな・・・