去年たくさん味噌を作ったので今年は少しだけみそを作ろうと思います。
麹が昨日出来上がったので、今日豆を圧力鍋でにてみそをつぶしますが、
今年は、ネットでいい道具を見つけたのでそれでやってみようと思います。
なかなかいい感じです。
今まではポテトマッシャーで力で押しつぶしていましたが、
これだと簡単だし、ちょっと面白いので、苦になりません。
値段も、手頃でした。
三月五日
次男のところの３人目の子供、（女の子）が無事誕生。 ＼(^o^)／
早産になりそうで１か月間入院のお母さんもたいへんだったけど
留守番の子供たちも影響大で、結構大変。
かわりばんこに、風邪ひいたり熱出したりで、保育園に行けない日が多くて～～
外孫で、交流があまりなかった孫たちと、充分過ぎるほど触れ合うことができて
それは、ありがたかったけれど本音は疲れました。
ママはきょう退院できそうで、ようやくこれで一安心。
私もやれやれ～～～というわけで久しぶりに家でゆっくり～～
これで孫が６にんになりました～～
まだ娘が片付いていないから、
運が良ければまた孫が増ふえるかな～～＼(^o^)／
６人目の孫ちゃんが、ちょっと早く生まれそうになって
絶対安静でお母さんが入院。
土、日には５歳と３歳の男の子ふたりの子守をすることになった。
外孫なので、これを機会に、仲良しになろうと頑張っている。
予想以上の大雪で、高山市内でも結構な積雪。（３０センチぐらい）
孫ちゃんとウルトラマンの雪だるまと
カマクラを作った。ご機嫌でした。
すこし春に近づいたかなと思うような日が続いていましたが
今朝は最低気温は多分氷点下１０度以下だと思う。
一転、真冬に逆戻りです。
一面真っ白のこの季節。
畑仕事が恋しい時期です。
人参の葉の切り落とした部分から、芽が出ています。
それを水と光に当てると。。。。。。、
緑に変身。
そして根が出て成長し始める。
しばらくするとちょっとした、観葉植物に変身です。
料理に、緑がほしいときに利用できそうです。
G ホテルのラウンジで友人とお茶した。
メニューを見たら紅茶でもいろんな種類があるので
ちょっと試してみようということに。
私は スぺシャルブレンド Dさんは ウバ を注文
しばらくすると 砂時計とキャップのようなものをかぶせられたティーポットが・・・
砂時計が落ちれしまう頃、ミルクと、レモンと、カップが運ばれてきた。
こんなふうに紅茶を飲んだことがなくて、ちょっと感激。
ウバ は口の中でほのかな甘みが感じられとってもおいしい。、
スぺシャルブレンドのほうは、少し渋味があったけれど
これもまた味わい深くておいしかった。
リッチなティータイムでした。