ありがとうございました(^^)/

昨日の開店直後の様子

 

 

昨日もたくさんのお客様にご来店いただきありがとうございました

次女のんのんに店番任せて、母は体育館に暗くなるまでこもってましたので、

どんな様子か分からなかったのですが、のんのんが、いろいろ話してくれてます。

バイトも接客業なので、ずいぶん慣れてきたのでは

3年前は心配でしたが、今では頼りになります

 

 

 

体育館から帰ってみると、昨日は、いただき物も多くてびっくり

 

バド息子のコーチからオランジェットと立派な長芋、

かわいいヤマトくんちからミルフィーユ

 

 

ほんとにありがとうございます。

 

コーチにはこちらがお世話になりすぎてるのに

 

ヤマトくんも会いたかったなぁ

この間も、のんのん店番の時で会えなかった

始めてきた頃は赤ちゃんだったのに、歩けるようになって、子供になって、

もう保育園行ってるのかな？

 

でも、のんのんもにっこにこヤマトくんにまた会えてうれしかった～～～

って言ってました。

この間もおいしいものいただいてしまって

またヤマトくんの笑顔見せにきてくださいね

ごちそうさまです！

 

 

 

 

室内にいると春らしい、いいお天気ですが、まだ風は冷たい

スマホの温度表示はまだ一桁！

さすが長野

 

 

 

 

 

 

 

晴れ！

おはようございます！
開店しました。


朝６時頃、ぶわ〜っと雪が降ってて一面真っ白(-_-;)
こんな予報だっけ？
と思ってたら、７時頃にはやんで、晴れました〜！
いいお天気\( 'ω' )/


今日は食パンたくさん焼きました。

いい出来です(^^)/


余った食パン生地でこんなの作ってみました。


限定２個！


お試しあれ(^^)/


今日、バド息子大会のため
店番のんのんです。
よろしくお願いします！

焼けました！

間違えた
｢ほうれん草×クリームチーズ｣(^^;




とばっちりの
｢トマト×チーズ｣



詳細は昨日のブログへ(´-﹏-`；)


焼けてます!!!

間違えた(-_-;)

明日の仕込み、終わりました！
で、明日は
｢ほうれん草×チーズ｣で
｢トマト×クリームチーズ｣
の予定でしたが、



ほうれん草の生地にクリームチーズ塗っちゃった(-_-;)


ここ３回くらい、このパターンでやってたので、ついつい･･･( .. )



なので申し訳ありませんが、明日は
｢ほうれん草×クリームチーズ｣ と
｢トマト×チーズ｣
になります(ó﹏ò｡)


どっちも美味しいです（笑）
お待ちしてます〜(^^)/

3月4日のベーグル予定です

先週はお休みありがとうございました。

今週はやりますよ～～

お天気だといいんですが

 

 

 

ホームページでベーグル予定アップしてますが、こちらでもお知らせしますね。

 

ぷれーん、全粒粉、塩、クランベリー＆クリームチーズ、くるみ＆ころころチーズ、

黒糖×くるみ、コーン、ごま×あんこ、シナモン×レーズン、コーヒー×チョコチップ、

ペッパー×チーズ、トマト×クリームチーズ、ほうれんそう×チーズ、

 

です。

 

 

 

３月突入で、あったかくなったなぁと思ったのも昨日だけ

今日は、また寒いよぉ～～～

お日様でないと寒い

それでも雪じゃないからそれほど寒くないってことか

 

 

お庭の雪もあと少しで解け切ります。

明日はひな祭り

でも今年は女の子がいないので、バド息子と二人、ちんやりひな祭りすることにします

子どもが大きくなると、季節の行事もずいぶんスルーになってきました。

楽なような寂しいような…

 

 

 

 

週末の東京は、あったかかった

もう完全に春でした

25日は臨時休業いたしますm(_ _)m

今週25日は営業お休みさせていただきます。
次回3月4日。

もう３月ですって！


また引き続きよろしくお願いします。







アップル＆さつまいもパイ、作りました^^*

限定１本！

おはようございます！
ガンガン焼いてるとこです。



今日、食パンの生地がちょっと足りないのがあって、チーズかけてみました。


限定１本350円


今日は雪ふらないといいなぁ。
お待ちしております(^^)/

18日のベーグル、アップしてます。

ホームページに18日のベーグル、アップしてます！

と、言いつつこちらでも

ぷれーん、全粒粉、塩、クランベリー＆クリームチーズ、くるみ＆ころころチーズ、黒糖×くるみ、コーン、ごま×あんこ、シナモン×チョコ、コーヒー×みるく、バジル×チーズ、トマト×チーズ、ほうれんそう×クリームチーズ

となります！

 

今週は営業しますが、来週25日はお休みさせていただきます。

申し訳ありませんがよろしくお願いいたします

 

 

さて、大風邪を引いたお母さんに続き、今次女のんのんが大風邪をひいています

うつった？

でも間隔空きすぎてるから、ちがう？

 

検温したら、40.3℃

さすがにお医者に連れていきました。

絶対インフルだよね～～～と行きましたが、結果陰性

「学校、出席停止にならない」とがっかりするのんのん

 

そして、救急でもらった薬がよく効かず、翌日も内科へ。

インフル検査は、やっぱり陰性

何の病気だい？

３日下がらなかった熱が、抗生物質であっという間に下がる

さすがだけど、怖い

だいぶ元気になりましたが、

やたらアイスクリームやヨーグルトを食べたがる

 

 

 

久しぶりにアイスコーナーへ。

すると、

おッ

ルマンドアイス発見

この「ルマンドアイス」が発売されたのは2016年8月8日。

しかし地域限定ということで当初は新潟県と北陸三県(富山県、石川県、福井県)の計4県のみでの販売となっていました。

 去年の夏休みに帰省した時はノーチェックだったので買えず、お正月にゲット！

そしたら、2月6日より、販売場所に「長野県」と「山梨県」が新たに追加されたそうで、

近くのスーパーで売ってました～～～

かなり減ってた

 

でも買ったのは

 

 我が家で、プチブーム中の雪見だいふく

のんのんに一口もらったら・・・

おいしい～～～

 

 

そして、バド息子がコンビニ捜索して見つけてきた「黄金のみたらし」

 

 

売れすぎて、販売中止に

http://www.lotte.co.jp/info/20170203-info.html

このころ、このパターン、多いですね

 

 

 

中身は普通

 

 

どちらも美味しかった

小さな幸せって感じです。

 

 

子どものころ、「スカイ（SKY)」？ってアイスがすごく好きで

それが数年前に、ツルヤさんでひと夏だけ売っててほんとに感動した

もう一回食べたいなぁ～～～

 

 

のんのんは回復中ですが、学校は開き直っておさぼり中です

 

あ〜あ･･･( .. )

また雪です(ó﹏ò｡)
今日は細かい雪。
ほうきで掃くくらいの雪ですが雪は雪。
寒いし･･･(-_-;)



今年は雪の日は


になってございます！

13時頃までファンヒーターの番をしながらお待ちしております(^^)/

２月１１日、祝日ですが営業します！

今週の土曜日は祝日ですが、営業しますね～～～

ラインナップは、

ぷれーん、全粒粉、塩、いちご＆クリームチーズ、くるみ＆レーズン、黒糖×ころころチーズ、コーン、ごま×あんこ、シナモン×クランベリー、コーヒー×チョコチップ、バジル×チーズ、トマト×チーズ、ほうれんそう×クリームチーズ

 

 

塩ベーグル、好評につき継続です！

 

 

 

２月に入り、ずいぶん日が長くなってきてうれしいです。

雪も…もう降らないかな(願望)

 

先日、福井から冬のお菓子が送られてきました。

水ようかんとチョコ饅頭

花びら餅

 

 

 

どれも大好物。

花びら餅は久しぶりにいただきました。

子どもだったころは、これが叔母さんちから届いても、ゴボウが入ってたせいで食べず嫌いでした。

なんともったいないこと

 

 

大人になってからそのおいしさに気づいたけど、

こっちに来ちゃってからはめったに頂けないのでほんとに嬉しかった～～～

お正月のお菓子だから、もう最後の分かな？

 

チョコ饅頭も、とにかくあんこが美味しい～～～

バレンタイン用ですね。

 

 

水ようかんは冬限定だから、今やお正月くらいしか食べられない

こんな風に送ってもらうと幸せです。

父上、ありがと

 

 

 

もう長野暮らしの方が長いのに、味覚はまだふるさとの味を求めてます。

「三つ子の魂百まで」とはよく言ったものです

 

 

さて、食パンの仕込み開始です

 

 

 

 

 

風邪ひいてました((+_+))

塩ベーグル　120円

ちまたの塩パンブームに乗っかってみました

塩は「赤ワイン」の塩っての使ってます。

ゴリゴリ挽いてます。

 

 

 

 

 

 

 

先週は久しぶりに重い風邪をひきダウン

この頃、風邪ひかないわぁと自慢に思ってた矢先・・・

先週の営業中も結構具合悪かったけど、そのあと重症化

ヨレヨレで月曜日仕事に行ったけど、午後から返品されました。

 

 

熱を測ったところでどうしょうもないし、余計具合悪くなるから測らない

医者行くと余計具合悪くなる。抗生物質飲みたくない

寝て治す

あぁぁぁぁぁぁぁ～～～辛かった

 

 

 

だいぶ元気になりましたが、喉やられて声がオネエみたいになってしまい、

昨日はたくさんのお客様から、温かいお言葉いただきました

ひどい声ですみませんでした

何とか営業乗り切れてほっとしてます。

 

今回はフシギな風邪で、咳は出るのにのどは痛くない

そして声涸れる

なので、ひどい声ですが実はけっこう元気なんです。

 

子供たちにうつった様子もなく良かった～～～

何だったんだろ？インフル？悪い風邪？

今となってはわかりませんが、皆さんもお気を付けくださ～い

 

塩ベーグル デビュー！

塩ベーグルデビュー！

と言いながら写真撮り忘れ、午前11時現在、すべてお嫁に行ってしまいました(^^;



先週、大雪でお休みしたので２週間ぶりの営業。
なんだか朝からバタバタしてして、写真も取り損ねた〜(-_-;)


でも、昨日の仕込み中の写真ならあります！

出来上がりのビジュアルはプレーンとほぼ同じですが、中身はこんな感じ


まずマーガリンを薄く塗って、



ワイン塩をゴリゴリ



以上です(^^;



流行りの塩パンと同じ作り方で作ってみました。
もともと油っけのないパンなので、ちょっと油脂が入るだけでコクがでて美味しいです。


売れ残ったらあんこ挟んでみよ！とちょっと楽しみにしてましたが、またの機会に！

そのままでも美味しい！焼いても美味しい！(byのんのん)


食べてみてくださいね〜(^^)/

今週はやります！

大雪のため、先週はお休みさせていただきました。

ありがとうございました

 

 

今日のお天気で、ずいぶん雪、解けました。

明日もお天気予報

うれし～～～

土曜日にはもっと解けてると思いますが、落雪にはご注意ください。

 

 

28日土曜日のベーグルは

ぷれーん、全粒粉、塩ベーグル、ブルーベリー＆クリームチーズ、くるみ＆クランベリー、黒糖くるみ、ごま＆あんこ、シナモン×シュガー、ココア×チョコチップ、みそチーズ、バジル×チーズ、トマト×クリームチーズ、ほうれんそう×ころころチーズ

 

です。

 

塩ベーグル、登場です。

塩は赤ワイン塩。フランスのお塩です。

ゴリゴリ挽いてます。

そのまま食べてもサンドイッチにしても美味しいですよ。

多分、あんこも合いそう！

 

どうぞお楽しみに(^^)/

お待ちしております。

臨時休業･･･にして良かった〜(^^;

昨日は雪のため、お休みさせていただきました。
先週の火曜日に決断しましたが、金曜日にはけっこう解けてたので、営業しても良かったかなぁと思ってました。

が、その夜中、雷と共に雪再来(ㅇㅁㅇ)!!!!!!!


土曜日、起きてみると

また積雪！
約30cm( .. )


休みにしてよかった〜(ó﹏ò｡)



雪ってこんなにいつも、ドカンと降ったもんだっけ？

起きるのが遅くて、お向かいのお父さんにずいぶん雪かきしてもらっています(-_-;)
ホントにありがとうございますm(_ _)m




今日は久しぶりにお日様が出て、ジンジャーが日向ぼっこしてます。



どんどん雪、解けてほしいよ〜╰( º∀º )╯

臨時休業のお知らせ💁ふたたび

というわけで、申し訳ありませんが、明日はお休みさせていただきます。

雪、ちょっとしか解けてません。
長野、寒すぎ(-_-;)