里山まかせ

おばんでございます～～～

朝から雨が降っていました。

修君はこの所の仕事の疲れからか

頭が痛い…と

夕食も食べずに葛根湯を飲んで寝てしまいました。


一人残された私は料理をします（笑い）

ミズ・蕨・たけのこ・人参・牛蒡・・…

山菜だらけ…ツキコンやツナ缶が有りましたので


みんな刻んで炒めちゃいました（得意です）。




醤油・砂糖・酒・炒め油

隠し味に豆板醤。

仕上げはゴマ油。





すっごい量になっちゃた、

明日お世話になってる友人達におすそ分けしよう。

と、一人さびっしい夕食でした。