そら豆と八竹(ハッチク)、そら豆を食べると初夏だな~~と季節を感じる。
薄く塩味で茹でるだけ。絶対食べなければならない物じゃないけれど、故郷を思い出す。
孟宗のタケノコは今年は随分食べたけど、八竹(ハッチク)は初めてだった。二か所から頂いたので、豊作だったのだろうか。細いけれど軟らかく、油揚げやシイタケ、こんにゃく等と炊いても美味しかった。
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・ ・ ・![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/51/e7/e87fa07d3357f72eeb0f5809fb63aac6.jpg)
季節を食べる事の幸せを、感謝し味わった。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/32/81/bce9dd7298f37c3c5661bbbea3eb691b.jpg)
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薄く塩味で茹でるだけ。絶対食べなければならない物じゃないけれど、故郷を思い出す。
孟宗のタケノコは今年は随分食べたけど、八竹(ハッチク)は初めてだった。二か所から頂いたので、豊作だったのだろうか。細いけれど軟らかく、油揚げやシイタケ、こんにゃく等と炊いても美味しかった。
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季節を食べる事の幸せを、感謝し味わった。