2017年 記事追加。青文字部分です。
現在、うえんで食堂は同じ場所にリニューアルオープンしています。
詳しくはここをクリックしてください。
今回は会津芦ノ牧温泉にある、うえんで食堂です。
芦ノ牧地区ではビッグ3に入っているラーメン屋さんです。
場所は会津鉄道の芦ノ牧温泉駅の近くです。
近くにある同じビッグ3の牛乳屋食堂はすでに行列でした。
今回はすんなり食べられるんでしょうか。
よかった駐車場に空きがある。
さっそく、入店です。
店内は、いかにも田舎の食堂って感じですよね。
どれどれ、何を食べるかな。
「手打ち みそ中華」にしました。
しかし「うえんで」って気になりません?
聞いてみました。
方言だそうです。
上の台(地名)=>うえのでぇ=>うえんでぇ=>うえんで
となったそうです。
同じ会津の私がわからかったのですから、かなり限られた地域のみの
方言だと思います。
ラーメンがきました。
どれどれ、見た目・・・普通。
スープの味もど真ん中。これぞ味噌ラーメン。
でも、平均点くらいかなぁ。
麺は手打ちなので柔らかめ。
麺はすべて手打ちがいいかというと、そうではありません。
けっこう好き嫌いが別れますので、いつもの感じがいい人は、
普通麺を注文してください。
総合的な感想は、
いたって普通にうまい。
他県から来た人は「うまい」と、思わず食べログに投稿して
しまいそうだが、地元が喜多方市の私には普通。
これくらいなら、喜多方市にいっぱいある。
観光客の方は芦ノ牧温泉に泊まりに来たついでに
食べてみるのは、あり、だと思う。
会津が地元の人は芦ノ牧温泉にラーメンだけ食べに来るのは、
うーん、どうかな。
会津若松市にだっておいしい店、いっぱいあるよ、という感じ。
あっそうそう、焼き鳥の「かしわ」が食べログでは人気でした。
私は純粋に味噌ラーメンを食べたかったので、注文しませんでしたがね。
* 2017年追記 建物が新しくなりました。詳しくは当ブログの「新しくなったうえんで食堂」を参照してください。