鶏胸肉の照り焼き

今日のおかずは鶏胸肉の照り焼き。
片栗粉をまぶしてから、コトコト弱火で煮詰めました。
赤唐辛子入りの大根葉と蒟蒻のピリ辛炒め。
ピリ辛口とみりん強めの甘口。対照的なおかずになりました。^^

今日初めて『スチールシェルフ』なるもの組み立てました。
部品がアルファベットで明記してあってわかりやすい説明書でした。
部品にもアルファベットのシールが貼ってあって女性にもやさしい『組み立て棚』だわ～。
と作業しながら感じました。
説明書とアルファベットを照らし合わせながら部品を組み立てていってなんとか出来上がり。(*^。^*)♪
これとこれを置いて、、、、、と片付けも始めてやや２時間。
途中だけど、今日はこれでおしまい。
明日も片付け日になりそうです。^^;