ほ～っこり肉じゃが＆舞茸餃子＆高野豆腐のコンソメスープ♪と那須どうぶつ王国と石垣島のラー油。^^

皆さま、こんにちは。^^
毎日、ファンヒーターフル稼働しております”まるこ宅”であります。
いつもご訪問ありがとうございます♪

寒い毎日でありますが、、いかがお過ごしですか？
先日髪をバッサリと切りまして、ちびまるこちゃんのようなおかっぱ頭なのです。（笑）
あの帽子とマフラーを巻き巻きしつつ、家の中で過ごしております。。。


さて、昨日の晩ごはん。
牛肉入りとじゃが芋、玉ねぎ丸ごと１個入れてコトコト煮込んだほ～っこり肉じゃが　と　
舞茸、かなりの量を買っていたので大好きな舞茸餃子にしました。
キューブ形の高野豆腐入りのコンソメスープ。
やっぱり、あーーったかごはんっていいっ。〃∇〃




■ほ～っこり肉じゃが＆舞茸餃子＆高野豆腐のコンソメスープ♪



ぜぇーんぶあったか～。ヽ(´▽｀*)/

高野豆腐ってカッチカチだけどずーーーっと煮込んでいるとやわらかふ～んわか食感に大変身。
餃子の皮が２枚残ったので刻んで入れちゃいました。^^
ごちそうさま☆




■ほ～っこり肉じゃが



具材は、
牛肉／じゃが芋／人参／玉ねぎ／糸こんにゃく／グリーンピース

お鍋いっぱいに作ったけど、めでたく（？）完売。(^ｍ^*)♪
ほ～っこりほくほくしてておいしかった・・デス。




■舞茸餃子


かなり多めに入っていた舞茸￥１００なり。
１/４量ぐらい使ってもまだまだ残量多し。
マヨネーズと塩胡椒で味付けして炒めただけの具なのですがこれまたうまし。 (。・～・、)
桃やさんのラー油をつけていただきました。^^*








またまた『那須どうぶつ王国』に行って来ました。
やっぱり山の上、、、晴れていたけどじーんわりと寒さを感じました。
あったか手袋も持っていくとよかったかな。
ではでは、まるこ流画像をお楽しみくださいまし。(^ｍ^*)♪



■おいでなすぅ～。


い・ら・っ・し・ゃ・い・ま・し。^^







■ハシビロコウ


ハシビロコウ、、っていうそうです。
入り口には【怪鳥現る】という看板。
初めて見ました。
３羽いたんだけどぜぇーんぜん動かなくってお人形かなにかと思いましたもん。。。




■カピパラくんたち


赤ちゃんもいて可愛かった。





■ひなたぼっこ



(。・ｗ・。 )クスッ




■フラミンゴ



ほんのりピンク色で脚が、、、ほ、ほ、細すぎる・・・。
見惚れてしまった。（笑）





■アルパカちゃん


おんなの子かな。
カメラ目線で見つめられてしまった。（^^*）
ずーっと鳴き声というか、、声を出していたっけ。
何かお話していたのかしらん？？






■トナカイさん


角を触ってみると、すごく堅くて木の枝というよりは石か骨みたいだったな。
－被ってみて下さい－ってトナカイの角が置いてありました。
その大きな角の重さは”４ｋｇ”でした。





■ペンギン食堂の「石垣島ラー油」


・・・ある日、【１０個限定で販売】とあり、最後の１個を迷いつつも買ってしまった。
￥９８０なり。
前々から気にはなっていたので見たい、食べたいって思っていました。


「ペンギン」って名前も珍しい変わった姓だと思っていました。
『ペンギン夫婦の作りかた』を観て名前の由来を知って妙に納得。
素敵なご夫婦が作ったラー油なんですね。
ほんとは早く食べてみたいのに、もったいなくて未だに口に出来ない現状。

せっかく手にすることができたんだから食べなきゃ・・ね。 (^ｍ^*)♪





■うしろ姿