ここまるこのごはん日記 ~since 2011.12.7~

プチメタボの旦那サンとまるこの
「脱・高血圧&メタボ」を志しつつ^^
晩ごはんなど日頃の出来事をつづっています。

毎年恒例❣具材た~っぷりお雑煮

2022-12-31 14:06:38 | 日記
こんにちは。
昨日は年賀状印刷を終えて
今日はお買い物、家の大掃除、、などなど毎日慌ただしく過ごしております。
皆さまいかがお過ごしですか。(*^^*)




◆毎年恒例❣具材た~っぷりお雑煮◆


具材は、
 おもち
 人参
 大根
 ゴボウ
 蒟蒻
 あわび
 鶏もも肉
 シイタケ
 高野豆腐
 なると巻き
 かまぼこ


旦那サン家で教えていただいてから毎年作っておりますです。
前日から、いっぱいの野菜をずーーっと切ってました。
1つのお鍋だけでは全部入らなくて
お鍋2つにしてずーーっと煮込みましたよ。
めいっぱいの野菜もし~んなりと味もしみ込んで
具材た~っぷりお雑煮の出来上がり♪







今年もまるこブログへのご訪問ありがとうございます。
明日から2023年ですね。
皆さまにとって素敵な年となりますように。

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