桜餅

一年中、桜餅はありますが、この桜の季節に食べる桜餅は格別です。

そんなに変わりないはずなんですけどね　(^_^;)　　　　　　　

　　　　

京都嵐山　鶴屋壽

　　　　　

この桜餅は、道明寺粉が、かなり細かくひいてあり、粗いものより、

やさしい感じがしました。

二枚の桜の葉で挟むように包まれていました。

桜色に染めてあるような、ないような…？

色白でおいしい桜餅でした。　(^^♪