《カルビ屋大福》福山店

2017#37
【虎バカグルメ日誌】

今季23試合目の
タイガース応援観戦日です。
ここまでの観戦成績は
11勝10敗１分です。

本日の試合は
北海道日本ハムファイターズ
２回戦です。
今季の対戦成績は
０勝１敗０分で
負け越し１です。
これまでの交流戦対戦成績は
51試合対戦して23勝27敗１分で
負け越し４です。

2017年度 日本生命セ・パ交流戦も
昨日よりカードが変わり
北海道日本ハムファイターズを
本拠地甲子園に迎えての
第２ラウンドが始まりました。

前号でも書きましたが
このカードは裏ローテの
３人衆が先発する
どちらに転ぶか全く
想像すら出来ない３連戦です。
今季は制球が乱れて
安定感に欠けるピッチングが
続いていたので
２軍で調整していた岩貞が
昨日の先発投手でした。

6/02　対日ハム1回戦
日 ０００ ０００ １０３｜４
神 ０００ １１０ ００Ｘ｜２
〈勝〉玉井 1勝0敗0Ｓ
〈Ｓ〉増井 3勝1敗10Ｓ
〈負〉ﾄﾞﾘｽ 0勝3敗17Ｓ
【本塁打】
(日)
(神) 原口4号

全く期待をしていなかった
先発の岩貞は６回1/3を投げて
被安打3 奪三振6 与四死球2 失点1と
よく投げてくれました。
４回には原口の先制アーチ
５回には糸原のタイムリーで
追加点と良い流れでした。
最終回１点リードで
守護神ドリスを投入するも
０回2/3を投げて
被安打3 奪三振0 与四死球1 失点3と
大誤算で悔しい逆転負け
このところドリスが登板する
試合展開にならず
間隔が空いていました。
昨夜は 5/28対横浜Ｄ戦以来の
登板でした。
それもセーブ記録が付かない
場面での登板でした。
セーブ記録が付く場面での
登板となると
5/21の対東京ヤ戦まで
遡らなければなりません。
久々の登板でリズムが
掴めなかったのでしょう。
それと やはり最大の敗因は
６回 1OUT ２,３塁での
岡崎のスクイズ失敗で
３塁走者鳥谷の走塁死で
チャンスを潰したのが痛かった。
確かにワンバウンドするほどの
低めのボールで
スクイズは難しかったと
思いますが •••••。
でもバットに当てないとね。
あそこで流れが変わったのでしょう。

しかし まだまだタイガースには
ツキが残っています。
昨日の他の交流戦結果です。
広島Ｃ 4―5 千葉ロ (マツダ)
横浜Ｄ 4―6 福岡ソ (横浜)
読売Ｇ 5―6 オリＢ (東京Ｄ)
中日Ｄ 6―3 楽天Ｅ (ナゴヤＤ)
東京ヤ 2―3 西武Ｌ (神宮)

セ・リーグで勝ったのは
中日Ｄだけだったので
順位やゲーム差に
あまり影響はありませんでした。

6/02 終日時点の
セ・リーグ順位表です。
順　　　　| 試 | 勝 | 敗 | 分 | 差 |
①. 広島Ｃ | 53 | 31 | 21 | 01 | ― |
②. 阪神Ｔ | 50 | 29 | 21 | 00 |1.0|
③. 横浜Ｄ | 52 | 23 | 27 | 02 |6.0|
④. 読売Ｇ | 51 | 23 | 28 | 00 |0.5|
⑤. 中日Ｄ | 53 | 21 | 29 | 03 |1.5|
⑥. 東京ヤ | 51 | 20 | 31 | 00 |1.5|
広島Ｃとのゲーム差１が
なかなか詰まりません。
この交流戦でかわせれば
良いのですが •••••。

さて本日の予告先発は青柳です。

岩貞同様 不振で一度二軍で調整して
前回登板で結果を出しました。
しかしたった一度で
信頼回復とはいきませんよ。
初戦を落としたタイガース
今日は何がなんでも
勝たなければならない試合です。
ゲームを潰すなよ！
頑張れ 青柳！

本日 紹介するお店は
ＪＲ福山駅から東南方向へ 4km
車で20分弱は掛かる
芦田川沿いに広がる川口町に
10年前程からある焼肉専門店の
《カルビ屋大福》福山店です。

＊住所＊
　福山市川口町 4-3-13

(株)ヤクニックが運営母体の
焼肉専門のフランチャイズ店で
美味しい焼肉を手頃な価格で
焼肉を通してみんなを
幸せにしたいをコンセプトに
秋田(3)/千葉(1)/神奈川(2)/三重(1)/
滋賀(2)/香川(6)/愛媛(4)/高知(4)/
広島(7)/山口(2)/鳥取(1)/福岡(1)と
12県で34店舗で営業している
郊外型店舗の焼肉専門店です。

入口横の壁面に掲げられた
メニュー看板です。

ランチセットメニューが３種類
この店のオススメなんでしょうが
随分 推しの弱い看板です。
この看板を見てもあまり食欲は
そそられません。

入口は二重扉になっていて
１つのガラス扉を開けた目の前に
この店のメニューが置かれています。

店内は大変清掃が行き届いていて
油のベタつきや床の滑りがない
清潔感のあるお店です。

適度に仕切られた半個室タイプで
４～６人が掛けられる
無煙ロースターテーブルが
10数席確認出来ました。
お座敷や個室も有るそうです。

注文は店員さんを呼んでの
口頭注文も出来ますが
今の時代 焼肉店でも
タッチパネルによる注文方式が
導入されたようです。

各卓上には醤油/味噌ダレと
レモン汁と辛味噌が置かれています。

また甘口ダレや擦りにんにくは
店員に言えば持ってきてくれます。

この店のメニューの一部です。

単品やセットメニューの他に
２種類の食べ放題の
お得なメニューもあるようです。

それでは 今回注文した
メニューの数々をご覧下さい。
各メニューの表示価格は
１人前で全て外税価格です。

上タン塩 990円

写真は２人前です。

ねぎタン塩 990円

先ずは焼肉のスタートは
タン塩からですね。
くどくない脂とレモン塩
最強の組み合わせです。
また薄くスライスされているので
永遠に食べていられそうです。

大福上カルビ 790円

写真は２人前です。
韓国語で肋骨を意味するカルビは
あばらの周辺に付いている
ばら肉の事です。
焼肉の定番中の定番の部位です。
昔はカルビしか食べなかった
私も齢50を越えると
最近ではだんだん脂が
きつくなってきました。
２～３枚も食べたら
もう十分満足です。

大福ミスジ 690円

写真は２人前です。
肩肉の端の辺りで
１頭から数百グラムしか
取れないので
幻の肉と言われています。
赤身なのに綺麗な
細やかなサシが入っていて
あっさりとした食感の中
濃厚なとろけるような
後味も楽しめる
美味しいお肉です。

大福ハラミ 790円

写真は２人前です。
横隔膜の筋肉の部位で
赤身に見えますが内臓肉なので
カロリーも低めで
内臓特有のクセもなく
食感は肉そのものなので
近年 おそらく人気No.1の
部位でしょう。
因みに横隔膜の背中側をカクマク
肋骨側の厚い部分をサガリと
呼びます。

国産牛レバー 690円

鉄分やビタミンＡ/Ｂ群/Ｃ
そして亜鉛等
栄養素がたっぷりなレバーです。
臭みが少なく大変美味しい
レバーでした。

上ミノ 790円

ミノ/ハチノス/センマイ/ギアラ
牛の第一胃です。
とにかく私は少々焦げるくらい
しっかり焼いて食べるのが好みです。
コリコリの食感がまた最高です。

大福サラダ 590円

焼肉店に来たら
何故か他の店よりも
サラダをたくさん頂きます。

旨たれキャベツ 300円

ついついポリポリと
ほぼエンドレス状態で
食べてしまいます。

(左) キムチ 490円
(右) カクテキ 490円

さほど辛くない食べやすい
お子ちゃまキムチです。
もう少しパンチを効かせても
良いと思います。
あまりにも優しすぎです。

肉も野菜もしっかりと頂きました。
若干 提供のスピード遅めなので
早め早めの注文で
ちょうど良い感じになります。
床や壁 テーブル等
清掃が行き届いているので
べとつき感はなく
大変気持ちよく食事が出来る
お店でした。
ご馳走さまでした。