虎バカ グルメ日誌

虎の勝利をバーボンとディキシーランド・ジャズ
で祝うお気楽初老の独り者が紹介するグルメ日誌

《かなわ》ekie店

2021-10-04 10:00:00 | 広島県広島市
2021#35
【虎バカグルメ日誌】

先週のタイガース
*9/28~9/30 対広島C(甲子園)
  ● 9/28   ●秋山
  ● 9/29   ●青柳
  ● 9/30  ⑤ ●岩崎
*10/01~10/03 対中日D(甲子園)
  ○ 10/01   ○伊藤将/Ⓢスアレス
  ○ 10/02   ○高橋
  ○ 10/03   ○ガンケル/Ⓢスアレス

週間星取表 ( 9/27 ~ 10/03 )
     ㊊ ㊋ ㊌ ㊍ ㊎ ㊏ ㊐ 勝敗 順位
.ヤク ○ ● ● ○ ○ ○ 4-2-0 ➡️
.阪神 ー ● ● ● ○ ○ ○ 3-3-0 ➡️
.読売 ー ● ● ● ○ ○ △ 2-3-1 ➡️
.中日 ○ ○ ○ ● ● ● 3-3-0 ➡️
.広島 ○ ○ ○ ● ● ● 3-3-0 ➡️
.横浜 ● ○ ○ ● ● △ 2-3-1 ➡️

10/03 終日時点の
セ•リーグの順位表です。
     試合  勝  敗 分 ┃ 差 ┃
.ヤク 123  63 44 16┃ ----┃
.阪神 126  68 51 07┃ 1.0┃
.読売 128  59 51 18┃ 4.5┃
.中日 129  50 63 16|10.5|
.広島 125  50 64 11| 0.5|
.横浜 127  48 64 15| 1.0|

タイガースのチーム成績
打 率: .247 防御率: 3.50
得 点: 488 失 点: 475
本塁打: 113  盗 塁:① 106

優勝を狙うチームとして有ってはならない
下位チームに3連敗
しかもホーム甲子園で...。
何とか次カードで3連勝して五分に戻しましたが
首位東京ヤが連勝が止まった後
僅か2連敗で再び連勝モードに突入と
とにかくチーム状態は依然好調をキープしています。
正直 タイガースの優勝確率は
かなり厳しくなりましたが
直接対決で白黒が付くまでは
脱落せずに頑張ってほしいものです。

タイガースはこの数年間
投打のベテラン選手が次々と退団しました。
今 チームに精神的な支柱が存在していないのでしょう。
しかし残り20試合を切り大詰めも大詰め
何とかチーム状態を上げなければなりません。
好調だった前半の戦い方を思い出してもらいたい。
蓄積された疲れもあると思いますが
前半はもっともっと走ってましたよ。
近本選手はどこか故障でもしているのでしょうか?
最近 全然走りません。
出塁したら2~3球までに走れよ!
矢野監督は近本選手に任せてないで
サインを出して強引にでも走らせろよ。
そうやってチームの雰囲気を活気づけないと
チームの調子って上がっていきませんよ。

先週もまた寂しいニュースの発表がありました。
1型糖尿病と闘病しながら16年間現役生活を
続けてきた#21 岩田稔投手が
今シーズン限りでの現役引退を表明し
球団事務所で会見がありました。

2005年の大学生/社会人ドラフト希望枠で
阪神に入団し長年先発ローテを支えてくれました。
プロ16年間で通算200試合に登板し
成績は60勝82敗 防御率 3.38でした。
本当にお疲れ様でした。

それではグルメ話に移したいと思います。
今回 紹介するグルメ店は
広島市エリアにあるお店です。
JR広島駅北口側に併設の商業施設の エキエ(ekie)
1階には ekie DININGと云うグルメエリアがあります。
エキエ1階の入口ドアの右側⑬に店を構える
老舗のかき料理店《かなわ》ekie店です。

*住所*
 広島市南区松原町 1-2

瀬戸内•かき料理《かなわ》は広島市に本社を置く
㊑かなわが運営しています。
1867年(慶応3)にかき養殖業として事業を起こして
1962年(昭和37)料理飲食部門が かき船かなわを
開店させました。
現在 かき船かなわ和久•瀬戸/かなわ ekie店/
和久バル/かなわ広島空港店/銀座かなわ と
広島市内に4店と三原市内に1店 そして東京に1店舗の
全6店舗で営業しています。

店の前の様子です。

店の入口周辺の狭いスペースにメニューサンプルが
飾られた棚や台が設置されています。

店内の様子です。

和の雰囲気のするとてもオシャレな空間の店内です。
*客席状況*
 カウンター:8席
 4人掛けテーブル席:3卓
 4人掛けテーブル席(半個室):3卓

各卓上の様子です。

常備品:爪楊枝/手指消毒液/卓上プレート(メニュー小)

この店のメニューの一部です。

定食/御膳/コースと云った食事メニューに
お酒のアテに最高な一品料理 等
牡蠣や穴子を中心とした瀬戸内料理を
取り揃えています。
訪れた時期が緊急事態宣言中だったので
残念ながらアルコール類の提供は禁止中でした。

それでは 今回私が頂いたメニューを紹介します。

かき三昧御膳 3520円

生かき/かき焼き物/かきフライ/かきしゃぶ/かき飯 と
牡蠣好きには堪らないかき料理の数々を
堪能できる御膳料理です。

*生かき

大粒の生かきにレモンを搾ってチュルンと一口
濃厚な海のミルクです。
いやこの時期は岩牡蠣だから海のチーズですかね。
何れにせよ 至福のひと時でした。

*かきの焼き物

浜焼きならではの香ばしさが加わった
大粒のジューシーな牡蠣
満足な一品でした。

*かきフライ

サクサクの衣の中に熱々のジューシーな牡蠣
牡蠣は中粒2つと小粒1つ の3個盛り
定番中の定番の牡蠣料理です。
レモンを搾って中濃ソースで頂きました。
それにしても これをビール無しで食べろとは
あまりにも酷ですよ。
私は一人で飲食をしてるんですよ。
浴びるほど飲むわけでも無いんですよ。
何でダメなの?

*かきしゃぶ

おそらく かき三昧御膳のメインがこれでしょう。
(具材内容)
 牡蠣中粒4つ/豆腐/椎茸/えのき茸/白菜/みつば


ぷっくりとした牡蠣に軽く火を通して
ポン酢で頂きました。
素材の味がハッキリわかる薄味の昆布ダシ
上品な味わいです。

*かき飯/すまし汁/香物

かき飯には中粒の牡蠣が2つ
薄あげ/人参にみつばの超薄味のかき飯でした。
もう少し濃いめでも良いと私は思うのですが...。
すまし汁の具材は わかめ/麩
これもかなり薄味です。
香物は広島菜と大根と人参の浅漬けです。

ウーロン茶 385円

ウーロン茶はウーロン茶で美味しいですよ。
でも この御膳はウーロン茶ではなく
ビールと日本酒ですよ。
早くコロナの特効薬出来ないかなぁ!

店の入口外に会計レジがあります。

その会計レジの横には
かなわ特製のポン酢/ドレッシング/ソース や
牡蠣の加工品やレトルト商品
そしてお弁当なんかも販売していました。

今回 《かなわ》でかき三昧御膳を頂きました。
一流のホテルや料亭で頂く料理と比べると
正直 足元にも及ばないレベルの料理です。
しかし3500円ほどでプチ贅沢が楽しめるお店として
使い勝手の良い素晴らしいお店でした。
またお酒が飲めるようになったら
お邪魔したいと思います。

《桃丘》

2020-12-12 10:00:00 | 広島県広島市
2020#21
【虎バカグルメ日誌】

2021年度の契約更改が始まりました。
今季は新型コロナの影響で試合数の削減
更に前半戦は無観客で試合が行われ
中盤以降は段階的に入場者数の制限が
緩和されてきましたが
それでも最大で収容人員の半分までと
例年に比べると入場料収入を含めた興行収入が
かなり落ち込みました。
従って 大半の選手は超渋チンの
厳冬更改となるでしょう。
毎年 減額制限を超えるダウン提示を
受ける選手が何人かいますが
今年は例年以上に出ることでしょう。
しかしこの件に関して私は以前から不思議に
思っているのですが
減額制限以上の提示を受けて
何故 選手側は問題にしないのでしょうか?
その年 成績が残せなくて減俸査定になる事は
結果が全ての世界なので致し方ありません。
しかし減額制限と云った約束事があるのだから
球団はどんな成績であっても
その制限は守らなければならないと私は思います。
球団から嫌なら契約しないとでも
言われるのでしょうか?
それが事実なら大きな問題じゃありませんか?

《契約更改状況》

11/25 #15西(純)/#27尾仲/#32井上/#37及川/
    #39長坂/#45遠藤/#47川原/#48齋藤/
    #93石井/#95片山/#127小野寺/
    #128奥山 との
    契約更改が行われました。
11/27 #34谷川/#36浜地/#58荒木/#59藤田/
    #63板山/#64桑原/#65湯浅/#68俊介/
    #92伊藤 との
    契約更改が行われました。
11/30 #4熊谷/#28小野/#38小幡/#43守屋/
    #53島田/#56小林/#61望月/#66小川 との
    契約更改が行われました。
12/02 #16西(勇) との
    契約更改が行われました。
12/08 #18馬場/#29高橋/#55陽川/#69島本/
    #121才木/#125藤谷/#126牧 との
    契約更改が行われました。
12/09 #7糸井/#20中田/#21岩田 との
    契約更改が行われました。
12/10 #3大山/#9高山/#26北條/#62植田 との
    契約更改が行われました。
12/11 #12坂本/#25江越/#60中谷 との
    契約更改が行われました。

《虎オフシーズン情報》
12/01 背番号変更発表
梅野 隆太郎/捕 手  #44 ⇒ # 2
岩崎 優  /投 手  #67 ⇒ #13
北條 史也 /内野手  # 2 ⇒ #26
尾仲 祐哉 /投 手  #27 ⇒ #40
長坂 拳弥 /捕 手  #39 ⇒ #57
12/08 背番号変更発表
才木 浩人 /投 手  #35 ⇒ #121

背番号が軽くなった選手は
球団からの期待の証と云う事でしょうが
反対に重くなってしまった選手は
戦力外宣告選手の選別テーブルに載せられたと
来季は危機感を持って取り組まないといけませんよ。
特に北條! 君の代わりは沢山いるぞ。

《虎オフシーズン情報》
12/07 2021年度新人選手入団発表会
2021年度の新人選手 9名の入団発表会が
大阪市内のホテルで行われました。
《支配下》
D1 # 8 佐藤 輝明 (近大)
D2 #27 伊藤 将司 (JR東日本)
D3 #30 佐藤 蓮  (上武大)
D4 #39 栄枝 裕貴 (立命大)
D5 #41 村上 頌樹 (東洋大)
D6 #51 中野 拓夢 (三菱自動車岡崎)
D7 #67 高寺 望夢 (上田西高)
D8 #69 石井 大智 (四国IL高知)
《育成》
D1 #122 岩田 将貴 (九産大)
数年後にはタイガースの主力選手として
活躍される事を期待しています。

《虎オフシーズン情報》
12/08 自由契約選手の獲得
前福岡ソの加治屋蓮投手(29歳) 支配下登録選手
前中日Dの鈴木翔太投手(25歳) 育成登録選手
上記2名の自由契約選手を獲得したと
球団より発表がありました。

両名とも故障あがりではありますが
まだまだ若く復活の可能性が大いにある
元ドラフト1位選手です。
上手く事が進めば大変おいしい補強になりますよ。

それでは グルメ話に話題を移します。
今回のグルメネタは広島市にある
飲食店を紹介します。

広電八丁堀電停より中央通りを南進して
[新天地]の信号で右方向へ
中央通りの一本西側の並木通り沿いの
雑居ビル 2Fに店を構える
カレー専門店《桃丘》にお邪魔しました。
*住所*
 広島市中区袋町 9-4

1982年創業の桃丘は兄妹経営のお店で
メニューもトッピング類も豊富で
一度食べると病みつきになると大好評の
今年38年目を迎える老舗カレー専門店です。
店名の桃丘は日本画を描くご兄妹の母親が
使う雅号なんだそうです。

店前の様子です。
まず目に飛び込んできたのは
この店のオリジナルなのでしょうか?
ユニークなキャラクターが描かれた
色鮮やかな看板です。
2階に上がる狭い階段の両側の壁にも
メニュー表やユニークな店看板が
所狭しと貼られています。
そして2階の店入口ドアやその付近にも
もううるさいくらいのガヤ感です。

それにしてもこのキャラクター
今年56歳になる私には懐かしく思えます。
そうです! このキャラクターは
全世界で一世風靡していましたが
公民権運動の進展で人種差別との関連性が
指摘されるようになり
出版社が自主的にこの絵本の出版を
取りやめてこの世から姿が消えた
" ちびくろサンボ " ですよ。

店内の様子です。
昭和時代の喫茶店の様な雰囲気の店内は
やはり店外の様子である程度は
想像がついていましたが
ある意味 期待を裏切らない店内でした。
でもいい味を出していますよ。
こんなにごちゃごちゃ感が迫って来るのに
居心地が良くて何故か落ち着けます。
入口扉を背にして右手側がカウンター席で
左手側がテーブル席となっています。
そんな店内の客席状況は以下の通りです。
カウンター席    : 8席
4人掛けテーブル席 : 4卓

各卓上の様子です。
メニュー表と爪楊枝の 僅か2点だけなのに
何故か ごちゃごちゃとしています。

この店のメニュー表です。
23種類のカレーメニューに
20種類のトッピング類
ご飯の量やカレーの辛さも選択に入れると
組み合わせは ∞ です。

それでは 今回 私が頂いたメニューを
紹介します。

他人カレー 650円
ビーフカツとゆで卵がトッピングされた
カレーライスです。
牛と鶏 ....なので 他人カレーって事ね!

肝心なお味ですが
何もかもが跡形もなく溶け込んだ
カレーソースは見るからに
良く煮込んだんだなぁと思わせる
黒っぽい色合いです。
見た目を裏切らない奥深い濃厚タイプで
辛さの中に甘味や酸味も感じます。
食欲をそそるスパイスの香りと
深みを感じる絶品のカレーソース
確かに病みつきになる人がいる事も
頷けますね。
レトロな雰囲気の中でゆっくりと
カレーを楽しめる名店でした。
ご馳走さまでした。

《瀬戸内》

2020-11-12 10:00:00 | 広島県広島市
2020#18
【虎バカグルメ日誌】

2020年度 プロ野球ドラフト会議が
10/26に東京都内で開かれました。
今年のドラフト会議は12球団の関係者が
一斉に集い観客を入れてホテルの大広間で行う
例年の見慣れた形ではなく
各球団がそれぞれ個室からモニターを繋いで
リモートで選手を指名する
オンライン方式で行われました。
ドラフト会議の様子を
私はCSのTV中継で観ていましたが
何か変な感じのするドラフト会議でした。

今年のドラフトで阪神タイガースは
下記9選手の交渉権を得ました。
(支配下選手)
D1. 佐藤 輝明 近畿大 (内)
D2. 伊藤 将司 JR東日本 (投)
D3. 佐藤 蓮  上武大 (投)
D4. 榮枝 裕貴 立命館大 (捕)
D5. 村上 頌樹 東洋大 (投)
D6. 中野 拓夢 三菱自動車岡崎 (内)
D7. 高寺 望夢 上田西高 (内)
D8. 石井 大智 四国IL・高知 (投)
(育成選手)
D1. 岩田 将貴 九州産業大 (投)

何と言っても 今年のドラフトでの
最大の目玉選手であった
大学生No.1スラッガーの
近畿大学の佐藤選手を4球団の競合の末
見事 矢野監督がアタリくじを引き当てました。
矢野監督には選手起用や采配などで
色々不満はありましたが
そんな事を全て帳消しにする
今年1番の大仕事をしてくれました。

コロナ騒ぎで開幕延期や無観客試合と
異例尽くめであったシーズンが
いよいよ終わります。
タイガースの今季残り試合数は12試合
シーズン最終クールとなる
第9クールのタイガースの試合日程です。
10/27~10/29 中日D (甲子園)
10/30~11/01 横浜De( 横 浜 )
11/03~11/05 東京ヤ (甲子園)
11/07      広島C (マツダ)
11/10      読売G (甲子園)
11/11      横浜De(甲子園)

リーグ優勝はまだ決まっていませんが
ほぼほぼ読売Gで決まっている状況なので
タイガースファンの興味は
かなり前から個人タイトル争いに移っています。
現在 タイトル争いをしている選手は
近本選手が最多盗塁
R.スアレス選手が最多セーブ
そして大山選手が最多本塁打と最多打点の
2冠を争っています。
私が一番注目しているのは
大山選手の最多本塁打のタイトル争いです。
タイガースの選手が
最多本塁打のタイトルを獲るのは
34年前 1986年のR.バース氏以来となります。
何とかタイトルを獲得してもらいたいのですが
残り12試合中 甲子園で8試合と多く
正直 かなり厳しい状況ですね。
矢野監督には打順を1番にして
全打席ホームラン狙いをしろ! と
言って欲しいものですね。

それでは第9クールのタイガースの
対戦結果をご覧下さい。

対中日D (甲子園)  阪神 3勝0敗
○10/27  32打数 9安打(㋭1)/盗塁1
○10/28 ⑨- 33打数14安打(㋭0)/盗塁1
○10/29  29打数 9安打(㋭0)/盗塁0
*打 率:.340 *防御率:0.67

対横浜De( 横 浜 )  阪神 1勝1敗1分
△10/30  37打数 9安打(㋭0)/盗塁4
○10/31  41打数15安打(㋭2)/盗塁1
●11/01  37打数13安打(㋭0)/盗塁2
*打 率:.322 *防御率:3.90

対東京ヤ (甲子園)  阪神 2勝1敗
●11/03  36打数 6安打(㋭0)/盗塁0
○11/04  29打数 5安打(㋭2)/盗塁0
○11/05 ⑧-⑦ 37打数13安打(㋭1)/盗塁1
*打 率:.235 *防御率:3.21

対広島C (マツダ)  阪神 1勝0敗
○11/07 ⓪- 32打数 6安打(㋭1)/盗塁0
*打 率:.188 *防御率:0.00

対読売G (甲子園)  阪神 0勝1敗
●11/10  28打数 1安打(㋭0)/盗塁0
*打 率:.036 *防御率:1.00

対横浜De(甲子園)  阪神 1勝0敗
○11/11  29打数 5安打(㋭0)/盗塁0
*打 率:.172 *防御率:0.00

11/11 終日時点の
セ・リーグの順位表です。
順       試合  勝  敗  分 ┃ 差 ┃
①. 読売G 119 67 44  08 優勝
②. 阪神T 120 60 53  07 ┃ 8.0 ┃
③. 中日D 120 60 55  05 ┃ 1.0 ┃
④.横浜De 119 55 58  06 ┃ 4.0 ┃
⑤. 広島C 120 52 56  12 ┃ 0.5 ┃
⑥. 東京ヤ 120 41 69  10 ┃12.0┃

タイガースのチーム成績
打 率: .246  防御率:② 3.35
得 点:④ 494   失 点: 460
本塁打:③ 110   盗 塁:① 80

開幕の延期や無観客での試合開催など
何から何まで異例尽くめであった
日本プロ野球2020年シーズンの
阪神タイガースの全日程が昨日終了しました。
60勝53敗7分 勝率 .531 の成績で
リーグ2位で終えました。
今シーズンの各チームとの対戦結果です。
読売G :8勝16敗   [打] .222 [防] 3.43
中日D :14勝10敗  [打] .243 [防] 2.73
横浜De:12勝9敗3分 [打] .263 [防] 4.14
広島C :13勝8敗3分 [打] .248 [防] 3.29
東京ヤ :13勝10敗1分 [打] .254 [防] 3.30

今季のタイガースは
優勝した読売G以外の4球団には
勝ち越しました。
4球団との対戦で得た
勝ち越し数は合わせて +15
しかし読売Gに8勝16敗と大敗の -8
読売Gはまだあと1試合残していますが
そのまま負け越した分がゲーム差となりました。
やはりタイガースは読売Gと
互角に いや互角以上で渡り合わないと
リーグ優勝は絶対に出来ない様です。
タイガースが読売Gに劣っている点は
打力もありますが一番の差は守備力です。
来年の春季キャンプでは
守備練習に重きを置いて貰いたい。
打てない 守れないでは
絶対に勝ち目はありません。

それでは グルメ話に話題を移します。
今回のグルメネタは広島市にある
飲食店を紹介します。

JR広島駅の北側 新幹線口と直結している
アクセス抜群のシティーホテル
ホテルグランヴィア広島の2階に店を構える
日本料理《瀬戸内》です。
*住所*
 広島市南区松原町 1-5

瀬戸内は四季折々の感動を料理に込めるを
コンセプトにして日本料理の
伝統と基本を大切に守り洋食や中華料理の
技法•食材を取り入れて新しい日本料理を
日々探求しているそうです。

店 入口付近の様子です。
ホテル内のお店と云う事もあって
電子看板とメニュー表だけが出されている
全くガヤ感のない落ちついた雰囲気です。

店内の様子です。
大変明るい店内は落ち着きある空間で
慶弔行事にもふさわしい上質な佇まいです。
私が通された部屋は
4人掛けテーブル席 2卓
6人掛けテーブル席 2卓 でしたが
ホームページを見ると
完全個室の部屋や大小のホール 等々
様々な用途に対応できるようです。

この店のメニューの一部です。
今回 昼過ぎに訪れたので
ランチ営業のみとなっていました。

それでは今回 私が頂いたメニューを
紹介します。

まずは料理と一緒に頂いた
アルコール類です。
瓶ビール キリン一番搾り 1150円
日本酒  特製ゴールド賀茂鶴 1700円

3つ星~4つ星クラスのホテルにある
日本料理店と云う事で
伺う前から高級志向のお店である事は
想像はしていましたが
ビール中瓶 1本が .....!
やはり ○ッたくり価格だ。
相当 テナント料が高いのでしょうね。

瀬戸内御膳 5000円
◇御膳内容◇
*口取り/*造 里/*蓋 物/*替 肴/*煮 物/
*食 事/*甘 味

3種類ほど用意されている
ランチ時のメニューです。

*口取り
[ 内容 ] 兎に満月/焼茄子肉味噌/鱧南蛮漬け/
    いぶり秋刀魚冷燻/団子 等
日本料理の献立名で云うところの八寸です。
季節の食材を用いた7種盛りです。

*造 里
[ 内容 ] 鮪/イカ/甘鯛/コチ/カマス
しっとりとした舌触りと
こりこりっとした心地の良い歯触り
実に新鮮な5種の刺身盛りです。

*蓋 物
[ 内容 ] 茶碗蒸し
上品な味わいの甲殻餡が掛かった
贅沢な茶碗蒸しです。

*替 肴
[ 内容 ] ローストビーフ
ローストビーフのサラダ仕立てです。
しっとり食感の美味しいローストビーフで
ピンクペッパーと一緒に頂くと
肉の旨みとさっぱり感が口の中に広がる
大満足の一品です。

*煮 物
[ 内容 ] 鯛のあら煮
鯛のあら煮にシメジ茸が添えられています。
甘辛い醤油が染み込んだ鯛の身は
よく締まっていてプリッとした
食感が堪りません。

*食 事
[ 内容 ] 炊込み御飯/赤だし/香物
炊込み御飯は薄味の上品な味付けで
鮭といくらが添えられています。
赤だしの具材は茄子と滑子

*甘 味
[ 内容 ] 抹茶プリン
程よい苦味と甘みのまったりプリン
濃いめの日本茶が良く合います。

彩りから幸福感が広がる和の膳とか
旬の食材を贅沢に使ったお料理の数々とか
色々と謳われていますが
私の正直な感想は
お店の雰囲気や居心地の良さ
和服姿の店員さんの接客態度 等々
どれをとっても悪くありません。
しかし 満足しましたかと問われると
やや微妙って答えると思います。

《廣島ぶちうま通り》

2020-10-12 10:00:00 | 広島県広島市
2020#16
【虎バカグルメ日誌】

季節がひとつ進んだなと感じられるように
なった9月の下旬 タイガースに
大きな事件が発生してしまいました。
20日まで1軍に登録されていた浜地投手が
新型コロナウィルスに感染した事が
24日夜に判明しました。
そこで球団は 1,2軍の監督•コーチ•選手 と
チームスタッフ147人全員の
PCR検査を行った結果
1軍主力の糸原/陽川/岩貞/馬場の 4選手と
スタッフ 2人から陽性反応が出ました。
浜地は19日遠征先の名古屋市内の飲食店で
陽性反応が出た馬場を含む 4人と会食
その行動履歴から同席していた
小川/岩崎 の2人を濃厚接触者として
出場選手登録を抹消
また陽性反応が出た糸原/陽川/岩貞の 3人は
同じく19日に名古屋市内の別の飲食店を
貸し切って 8人で会食
その行動履歴から同席していた
福留/江越/木浪/小林 の4人を濃厚接触者と
同様に扱うことを決めて出場選手登録を抹消
一気に10人が1軍出場登録から外れる
異常事態となりました。
既にペナントレースの方は
読売Gでほぼ決まりの状況なので
主力選手が大量に抜けようが
今さら感が強く問題はありませんが
球団フロントや現場の監督以下首脳陣の
管理の甘さを指摘されても
致し方ありませんね。

各チームとも試合数が85試合前後となり
ペナントレースも 約3/4を消化
新型コロナで色々あった異例のシーズンも
いよいよ大詰めとなりました。
既にセ•リーグは読売Gが独走状態で
優勝マジックも点灯しており
勝負あった! と云った状況です。
選挙であれば当確マークがいつ出ても
おかしくない状況ですが
万が一 いやいや万々が一
読売Gがこれから15連敗ぐらいしたら
タイガースにも希望の光が見えてきます。

第7クールのタイガースの試合日程です。
09/29~10/01 中日D (甲子園)
10/02~10/05 読売G (甲子園)
10/06~10/08 広島C ( マツダ)
10/09~10/11 横浜De(甲子園)

第7クールは 13連戦が組まれています。
4カード中 3カードは本拠地甲子園での
試合なのですが
途中移動日なしの広島遠征を挟みます。
この13連戦でタイガースが貯金を
10以上増やす事が出来れば
可能性はまだまだあるよ。

それでは第7クールのタイガースの
対戦結果をご覧下さい。

対中日D (甲子園)  阪神 2勝1敗
○ 9 /29 ⑦-③ 34打数11安打(㋭2)/盗塁1
● 9 /30  28打数 2安打(㋭0)/盗塁0
○10/01  28打数 4安打(㋭1)/盗塁2
*打 率:.189 *防御率:3.00

対読売G (甲子園)  阪神 2勝2敗
○10/02 ④- 32打数11安打(㋭1)/盗塁1
●10/03 ④-⑦ 33打数 7安打(㋭1)/盗塁1
●10/04  32打数 7安打(㋭0)/盗塁0
○10/05  36打数13安打(㋭1)/盗塁3
*打 率:.286 *防御率:4.00

対広島C ( マツダ)  阪神 1勝1敗1分
△10/06  36打数 8安打(㋭0)/盗塁1
●10/07 -③ 36打数 8安打(㋭0)/盗塁2
○10/08  42打数16安打(㋭3)/盗塁1
*打 率:.281 *防御率:4.61

対横浜De(甲子園)  阪神 1勝1敗 ☂︎1
☂︎10/09 雨天中止
●10/10  33打数 7安打(㋭0)/盗塁0
○10/11  28打数 7安打(㋭1)/盗塁0
*打 率:.230 *防御率:3.50

10/11 終日時点の
セ・リーグの順位表です。
順       試合  勝  敗  分 ┃ 差 ┃
①. 読売G   95  60 31  04M12┃
②. 阪神T   96  47 44  05┃13.0┃
③. 中日D   96  45 46  05┃ 2.0┃
④.横浜De   98  45 48  05┃ 1.0┃
⑤. 広島C   96  39 48  09┃ 3.0┃
⑥. 東京ヤ   95  35 54  06┃ 5.0┃

タイガースのチーム成績
打 率:.247  防御率:② 3.58
得 点: 407   失 点: 386
本塁打:③ 96   盗 塁:① 65

第7クールが終了しました。
各チームの残り試合数は22~25試合と
新型コロナの影響で異例ずくめであった
シーズンもいよいよ大詰めとなりました。
順調に優勝へのマジックナンバーを
減らしている読売Gは全く危なげなく
12とカウントダウン間近となりました。
おそらく 次の第8クール中に
読売Gの2年連続 通算47回目の
リーグ優勝が決まると思われます。

それでは野球の話題はここまでにして
グルメ情報の方に移りたいと思います。
今回のグルメ情報は広島市エリアにある
お店を紹介します。
JR広島駅の構内には長らく南口側に
"ASSE" と云う大型商業施設の
駅ビルが併設されていましたが
駅ビル再開発計画に伴って
2020年3月末をもって閉館しました。
2017年10月に駅北側の新幹線口側に
雑貨店を中心とした20店舗ほどが集まった
小規模の商業ゾーンが出来ました。
約3年を掛けて徐々に拡張し
2019年10月に "ekie" と云う
大型の商業施設として全館開業しました。
*住所*
 広島市南区松原町 1-2

今回はその駅ビル "ekie"の東側1階にある
廣島ぶちうま通りに出店している
お好み焼き店を数店舗紹介します。

《みっちゃん総本店》広島駅新幹線口ekie店
みっちゃん総本店は戦後焼け野原だった
広島の街で創業者の井畝満夫氏(みっちゃん)
が屋台引きから起こした
昭和25年創業の言わずと知れた
広島のお好み焼き店を代表する有名店です。

特製スペシャル (そば) 1540円
具材は豚肉/キャベツ/もやし/玉子/餅/
イカ天/生イカ/生エビ/そば

主役具材の豚肉/生イカ/生エビの美味しさに
しっとりとした蒸し焼きキャベツの甘み
パリッと焼かれた中華麺の香ばしさ
もっちり食感の餅やイカ天 等々
脇役具材も負けていません。
とにかく熱々のお好み焼きを一口含むと
いろんな旨みがたっぷりと
口の中に広がります。
お好み焼きはソースで食べるもの
マヨネーズは邪道です。
その肝心なソースは創業者井畝満夫氏が
オタフクソースに特注して作った
甘口タイプのオリジナルソースです。
とても美味しかったのですが
残念な点がひとつ
やはりお好み焼きは鉄板で食べるものです。
廣島ぶちうま通りには横並びで4軒ほどの
お好み焼き店が並んでいますが
間違いなく人気 No.1のお店です。

*広島粉もん屋評価*
 《越田》を10としたら 6点

《いっちゃん》ekie 広島駅店
みっちゃん総本店の創業者である
井畝満夫氏の娘婿にあたる
市居肇氏が開いたお店で
以前の店名は《光町みっちゃん》でした。
これまでに2013年と2018年の2回
ミシュランガイドでビブグルマン店として
紹介されました。

スペシャル (うどん) 1200円
具材は豚肉/キャベツ/もやし/玉子/
イカ/エビ/うどん

元々はみっちゃん系列のお店なので
みっちゃん総本店のお好み焼きに
よく似ています。
しかしお好み焼きの調理工程で
押さえつけていないのか?
押さえつけが甘いのか?
キャベツの水分がやや多めのような
気がします。
ソースはみっちゃん総本店と同様で
オタフクソースがベースの甘めの
オリジナルソースのようです。
また鉄板前のカウンター席に座っても
お好み焼きは皿での提供と
とても残念なお店でした。

*広島粉もん屋評価*
 《越田》を10としたら 5点

《麗ちゃん》
広島を代表するお好み焼き店の1つである
昭和32年創業の麗ちゃんは
1965年からJR広島駅の表玄関である
南口側の駅ビル "ASSE"の2Fに店を構えて
連日 11時の開店前から行列を作る
大人気店でした。
2020年3月に広島駅再開発計画に伴い
駅ビル "ASSE"は閉館しましたが
麗ちゃんは2018年3月の末頃
一足先に広島駅新幹線口側の駅ビル
"ekie"へ移店しました。

スペシャル (うどん) 1450円
具材は豚肉/キャベツ/もやし/ネギ/玉子/
生イカ/生エビ/うどん

蒸し焼き状態の大量のキャベツともやしは
適度に水分を飛ばして旨みが凝縮され
主役の具材と一緒に頂くと
豚肉/生イカ/生エビ と毎回 違った味わいで
永遠に食べ続けたい気持ちになります。
私はうどん派なので そばのような
カリカリ感は楽しめませんが
調理中のそばを見ると美味しそうな
焦げ目がしっかり付いていました。
ソースは広島県三次市に本社を置く
毛利醸造(株)が製造した
広島ではメジャーなお好みソースです。
甘口と辛口の2種類を常備していますが
甘口はカープソースをそのまま使用し
辛口はカープソースをベースにした
店特製のオリジナルソースのようです。

広島のお好み焼きの歴史を語る時
今回1軒目で紹介したみっちゃん総本店や
へんくつやと並んで
必ず名前が上がる麗ちゃん
たかがお好み焼き されどお好み焼き
63年と長い年月を重ねた老舗店の実力は
伊達ではありません。
広島を訪れた時には必ず寄るべし!

*広島粉もん屋評価*
 《越田》を10としたら 7点

《貴家。》地蔵通り本店

2020-06-02 10:00:00 | 広島県広島市
2020#08 (不定期刊号)
【虎バカグルメ日誌】

《虎オフシーズン情報》
5/25 *2020年シーズン開幕日決定
12球団代表者会議にて
2020年シーズンの開幕日を
6/19にする事が決定されました。
新しい試合日程や運営方法等は
後日決定次第発表があるそうです。

6/01 *2020年シーズン公式戦日程発表
日本野球機構(NPB)は 6/19から始まる
2020年シーズンの公式戦の
当面の約1カ月分の日程が発表されました。
その後の日程は状況に合わせて段階的に
発表されるとの事です。

タイガース公式戦日程
6/19~6/21 読売G (東京D)
6/23~6/25 東京ヤ (神宮)
6/26~6/28 横浜De(横浜)
6/30~7/02 中日D (ナゴヤD)
7/03~7/05 広島C (マツダ)
7/07~7/09 読売G (甲子園)
7/10~7/12 横浜De(甲子園)
7/14~7/16 東京ヤ (甲子園)
7/17~7/19 中日D (甲子園)
7/21~7/23 広島C (甲子園)

また 6/02からは中断されていた
練習試合が再開されます。

タイガース練習試合日程
6/02~6/04 広島C (甲子園)
6/05~6/07 福岡ソ (甲子園)
6/09~6/11 広島C (マツダ)
6/12~6/14 オリB (京セラD)

約3カ月遅れとなりましたが
いよいよ2020年シーズンが開幕します。
今のところ今季の公式戦は
例年より23試合少ない120試合制で
パ交流戦やオールスター戦は
行われないそうです。
リーグは CSも中止の方向らしいです。

それではグルメ話に移ります。
今回は広島市エリアにある
お店を紹介します。
広電/八丁堀電停の南側に延びる
中央通りを南進し
中国四国地方最大の歓楽街
流川•薬研堀地区の玄関口となる
[堀川町]や[新天地]の信号を通過して
平和大通りとの交差点の
[三川町]の信号を右折
1つ目の [並木通り入口]の信号を左折
1ブロック先の左手側に見える
お好み焼き/鉄板焼きの
《貴家。》地蔵通り本店です。
*住所*
 広島市中区富士見町 5-11

創業は 2004年とまだまだ歴史は
浅いお店ですが
店主は広島のお好み焼きの
基礎を築いた元祖店の1つと言われている
みっちゃん総本店で15年間修行し
店長も務めた方で
伝統の味を守り続ける
正統派の広島お好み焼専門店です。

店外の様子です。
店の前には店名看板と
主だったメニューが書かれた
ボードが出されています。
また車道側のポールにも店名看板が
掲げられています。

店内の様子です。
香ばしい匂いが漂う店内は
うなぎの寝床のような縦長のお店で
カウンター席 12席のみ
全席 鉄板の上で食べられる
雰囲気良さげなお店です。

カウンターに置かれている
常備品です。
調味料はオタフクソース/胡椒/
七味唐辛子
常備品は爪楊枝のみ

この店のメニュー表です。
お好み焼きに焼きそば/焼きうどん
鉄板焼きメニューも肉系や魚介系と
品数は豊富です。
また壁のホワイトボードにも
一品料理的な鉄板焼きメニューが
並んでいます。
お酒の方も数多く取り揃えて
いるようです。

それでは今回 私が頂いたメニューを
紹介します。

瀬戸田レモン (チューハイ) 550円
宝酒造(株)から地域限定で
販売されている
タカラ 産地の恵み《瀬戸田レモン》
と云う商品名の
プレミアムチューハイです。
広島県尾道市瀬戸田町で栽培された
国産レモンを使った
爽やかな香りとまろやかな酸味が
楽しめる飲みやすいお酒です。

このレモンチューハイに合わせた
鉄板焼きです。

鉄板焼き牡蠣 1000円
小振りでしたがふっくらとした
熱々の牡蠣を口に含むと
磯の香りと香ばしさが鼻から抜けて
噛めば口一杯に拡がる絶品の汁
至福の一時で大満足でした。

ホタテバター 750円
ベビーホタテのバター醤油焼きです。
食感の心地よさと強烈な旨味
不味いはずがありません。

〆はもちろんお好み焼きです。

貴家。スペシャル (うどん) 1200円
定番の肉玉に生イカや生エビが
トッピングされた
スペシャルバージョンです。
この店のお好み焼きの特徴は
そばがパリパリしているところです。
磯野製麺の生麺を注文の度に
茹であげてから
鉄板に丸く載せて油をかけながら
じっくりと焼き上げます。
しかし私はしっとりとした
うどん派なので
今回もうどん入りを頂きました。
野菜と魚介の濃厚な旨味に
ソースの甘辛さが加わった最強食
いつ食べても広島のおこのみは
ぶち旨じゃあ!

*広島粉もん屋評価*
 《越田》を10としたら 8点