かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

焼きおにぎりのバターのっけ☆かぼちゃサラダ

2022-04-01 | 日記

今は曇りですが予報は1日晴れ

でも気温は上がらず、最高気温も

1桁の9℃と今日もまた肌寒い山形市内

 

 

今日から4月、新年度に入りました

令和4年度

いつも朝早くに出勤の夫ですが

(片道車で1時間)

今日は入社式なのでいつもより

更に早く、6時10分に出かけました

会社の制服も新しくなったとか?

夫のスーツも新調し

ビシッと決めて出掛けましたよ

写真撮れば良かった~~(笑)

 

 

 

晩ごはん

先日の昼、孫達に作って一緒に食べた

焼きおにぎりのバターをのっけ

凄く美味しかったよ~って

夫に話したら

夫もそれを食べたいというので

夕べ作りました

 

 

焼きおにぎりのバターのっけ

かぼちゃサラダ

焼きおにぎりは温かいご飯に醤油を

混ぜてから

 

 

 

3角のおにぎりに!

丸でもOK

フライパンにアルミを敷いて両面焼いて

 

 

熱々にバターをのせて、とろ~り

溶けた時が食べ時ですが

あっと言う間にとけるんです

 

 

かぼちゃサラダはひと口大に切った

かぼちゃをボウルに入れてレンチン

粗熱とってから皮を外し潰して

ミックス豆と枝豆、塩コショーを

混ぜただけ

レタスとミニトマトと一緒に

夫の方にだけマヨ付けて

おにぎりと一緒に

バターの香りも良くやっぱり

食欲出るおにぎりです(´∀`*)ウフフ

サラダかぼちゃがホックホク

甘くて、マヨ無しの方がかこさんは

好き

 

 

 

いんげんの天ぷら

いんげんを見たらゴマ和えを思い出し

いりごまを天ぷら粉にまぜ

1本づつ揚げて塩でいただきました

ゴマとインゲンは天ぷらでも

合いますよ~

 

 

 

サワラのカマと尻尾焼き

アラで出てました

お安かったのでGET

早速塩コショーして焼きました

焼きたての熱々、アラでも鰆は鰆

美味しっ(*´∀`*)

食べる所もタップリ(笑)

 

 

 

豆腐の柳川風

写真撮り忘れてしまいましたm(__)m

木綿豆腐、ささがきゴボウ、生椎茸

をダシ醤油で煮て卵でとじて

青ネギのせました

ごぼう沢山入れたので、色は

悪くなってますが、味はバッチリ

昨日も好きな物ばかりのメニューで

美味しくいただきました

ごちそうさま~

 

 

 

夫のお弁当

№50

 

 

 

ウンス

右足で右耳の所を上手にかいてます

この柔らかさが羨ましい~

 

 

シャッター音に気が付き

直ぐにカメラポーズ

今日もHAPPYな1日に

なりますように