今日は、またまた晴れマーク
気温も21℃とやっと20℃越え
初夏の気分が味わえそうな
山形市内です
今日もテンション上がってま～す
晩ごはん
夕べは肉の日の我が家
久しぶりに
胸肉のつるつる、プルプル茹で鶏の
温かいバージョンを作りました
つるつる、プルプル茹で鶏
胸肉はいつものように皮を外して
薄めのそぎ切りにして
1枚ずつ片栗粉を付けて
熱湯に入れ、茹でる事2～3分
ザルに揚げて
最初に油を入れて茹でたアスパラと
パプリカも
一緒に皿に盛りつけました
ちょっと大きく
ピッカピカ見えますでしょうか？
取り分けて、ポン酢醤油で
う～ん、美味しっ(^O^)／
冷やしトマト
冷えてるトマトを切って
人参の葉っぱも添えて
このトマト、甘くて美味しい（*´∀｀*）
揚げ出し豆腐
冷奴とにしようか悩みに悩んで
揚げ出し豆腐に
ネギたっぷり、七味も少し
いつもと変わらぬ美味しさでした
煮物
わらび、糸コン、人参、舞茸
夕べも好きな物ばかりの晩ごはん
沢山食べて、たっぷり呑みました
ごちそうさま～
ウンス
昨日も気持良さそうに日向ぼっこ
実はかこさん、今日これから1泊で
出掛けて来ます
夫とウンスはお留守番です
コメント返信、帰宅してからに
させて下さいね
今日も楽しい1日になりますように