昨日は本当に気持ち良く晴れ
17℃近くまで上がり、暖かい1日
でした。今日は雨―マーク
昨日のあの天気が夢だった様な？？
11℃の山形市内です
ジェットコースター並みに気温差あり
体調管理が大変！
皆様も、風邪ひきませんように(^^♪
昨日は少しだけゆっくり、のんびり
出来ました・・が
今朝はやっぱり眠くてやっと
起きました(≧∇≦)
今日は昼寝しようかな？
なんて・・・朝から
寝る事ばかり考えてます(笑)
さあ、気分を変えて
今週も頑張りま～～す(^O^)／
晩ごはん
昨日は魚の日の我が家
煮魚になりました
赤魚の煮付け
いつもは少し大きめの赤魚を
半身で買って来て煮てますが
今回はだいぶ小さ目ですが
丸ごと1尾を買って来てみました
普通に煮て・・・
ゆで卵とｽﾅｯﾌﾟエンドウも一緒に
豆腐のキノコあんかけ
木綿豆腐レンジ500wで2分半レンチン
1丁を2つに切って
水、麺つゆ、しめじを煮て片栗粉で
トロミを付けて
豆腐にかけ、青ねぎのせて出来上り
即席漬
かこさん大好きなお漬物・・と言うか
塩もみです
きゅうり、ラディッシュ、茗荷
竹輪とじゃが芋の炒め物
竹輪、じゃが芋、ピーマン、
パプリカ
最初にじゃが芋を炒めて
透き通って来たら、竹輪、ピーマン
パプリカを炒めてダシ醤油を回しかけ
出来上がり
小さい赤魚ですが、1尾を食べたと
思うと満足感もあり・・(笑)
豆腐のキノコあんかけ、朝晩寒いので
暖まりました
即席漬はサッパリしていてやっぱり好き
竹輪とじゃが芋の炒め物
おつまみにピッタリでした
ごちそうさま～
夫のお弁当
№51
ウンス
日向でお昼寝
いつの間にか向きが変ってました
今日も楽しい1日になりますように