夕べ雨が降ったみたいです
予報では昼前から晴れマークの筈が
もう晴れてます
最高気温は昨日より4℃低い
21℃の山形市内です
夕べのケンミンショーに出ていた
1日3000本売れる山形の団子やさん
全く知りませんでした
山形市内から北へ車で1時間
元はお豆腐屋さんだったみたいです
団子を買うための行列にビックリ！！
生クリームといちご等をのせた
フルーツ団子もありました
行って食べてみた～い( ´ ▽ ` )ﾉ
晩ごはん
昨日は肉の日の我が家
何を作るか、考えてたら
先日、夫が食べたいと言ってた
肉巻きポテトの事を思い出し・・・
肉巻きポテト
珍しくも何ともない肉巻きポテトです
じゃが芋は奇麗に洗って皮ごと
レンチンしてから、皮を剥き潰しました
スライス肉に軽く塩ｺｼｮｰ
小麦粉を振り
潰したじゃが芋と茹でた
人参といんげんを置き
グルグル巻いて
上にも塩ｺｼｮーと小麦粉を薄く付けて
フライパンで転がしながら焼きました
夫の分は醤油、みりん、砂糖で
甘辛ダレを絡ませました
かこさんは、塩ｺｼｮ‐のまま
エレンギ、かぼちゃ
ブロッコリーも一緒に
夫の皿
かこさん
夫、大喜びで何度も美味しい～～美味しいって
にこにこ顔で食べてくれました＼(^_^)／
肉は少ないけど、ボリュームがあり
かこさんもOK
また、作りたいです(笑)
おからサラダ
生おから、玉ねぎ、きゅうり
パプリカ
生おからはいつものようにレンチンして
パラパラになったのを冷やしてから
黒酢、塩ｺｼｮー、マヨネーズで
味付けて
レタス、ミニトマトも一緒に
かこさん大好きなサラダです
ホタルイカ・厚揚げ焼き
今年初めてです
夫、酢みそが苦手なので普通に
わさび醤油で
目は取りました(笑)
夕べも美味しくいただきました
ごちそうさま
ウンス
お決まりの場所でマッタリ
今日も、楽しい1日に
なりますように