雨が続いてます☂☂
間もなく上がる予報
気温は昨日より、4℃高く14℃の
山形市内です
一昨日壊れた、娘達の給湯器
昨日昼過ぎに対応していただき
修理完了です
まだ8年なので、保証期間ですが
消耗品らしく・・・
電動三方弁と吐山車サ―ミスタ組立品
を交換、4320円
作業料が18000円
出張料が2300円
値引きが1893円で
合計25000円でした
娘達、あ～～また貧乏になった・・と(笑)
晩ごはん
先日、娘に差し入れて貰った胸肉の
塩麹漬けの様な感じ
早く聞いて作りたかったのですが
ゆうべやっと・・・
鶏胸肉の塩麴、青のり焼き
正式な名前はわかりません
娘が勝手に付けたそうです
おかずに困った時、簡単なので
これに頼ってるよ～～と言ってました
同居していてもキッチンが別々なので
何を食べてるのか全くわからない
かこさんです・・💦
胸肉はいつものように皮を取ったら
350ｇでした
一口大に切り、塩麴小3、青のり大2
おろしニンニク少し
全部混ぜて、1時間位寝かせてから
フライパンで焼いて出来上がり
ブロッコリーミニトマトと一緒に
娘の言う通り本当に簡単でした！！
おつまみにも最高～～(^O^)／
煮物
肌寒い日はやっぱり煮物が恋しくなり
夕べは大根を煮ました
竹輪、巾着卵も一緒に
もやしのニラダレソースかけ
茹でたもやしに先日のニラダレが
残っていたのでかけてみました
これも合いますよ～
豆腐の醤油漬
木綿豆腐をダシ醤油に漬けただけ
食べようとしたら、また
孫が差し入れしてくれました
ママが作ったと・・・
塩麹＋カレー粉＋ネギ炒め
（正式名称は分かりません(;^ω^)）
これもなかなか美味しかったです
娘からの1品差し入れで5品になった
晩ごはん、美味しくいただきました
ごちそうさま～
ウンス
昨日もブランケットに包って・・
元気いっぱいで～す
今日もHAPPYな1日
になりますように