今日もお天気は晴れマーク
朝から綺麗な青空が広がってます
今朝は夫と2人でｳｵｰｷﾝｸﾞして来ました
何年ぶりかな？(笑)
34℃と暑くなる山形市内です
連休最終日ですね（*´∀｀*）
夕べは、先日新潟から買って来た
天然真鯛のアラ煮と
いただき物のアスパラの海鮮炒めを
作り、また、呑んじゃいました🥃
真鯛のアラ煮
私の住んでいるスーパーでは
養殖の鯛しか見当たらず‥となると
頭やアラも養殖なのでかこさんNG
小さい鯛の頭ですがアラ・・と
なって売ってましたので直ぐにGET
丁寧にウロ取りをして、生姜たっぷり
で、酒、醤油、みりんで煮ました
豆腐も一緒に
これが大好きかこさん
ほじくり、ほじくり綺麗に完食
スープは多めあるので、いつものように
明日のお楽しみ・・(´∀｀*)ｳﾌﾌ
茄子の素揚げ
ししとうのおかか炒め
茄子がどんどん大きくなり
また5本収獲 合計30本
素揚げして
沢山いただいてるししとうを
麺つゆ入れて炒めて鰹節をたっぷり
混ぜました
茄子の素揚げ、大きくて食べ応えあり
大満足‥(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ
サラダ
きゅうり、トマト、ワカメ
ピリ辛ドレッシングをかけて
冷たく冷やして・・
病みつきになりそう～～♪
アスパラの海鮮炒め
いただき物の夏のアスパラ
帆立、エビ、イカ、ニンニクと
一緒に炒めて、塩ｺｼｮｰで
味付けて
夕べもおかずがいっぱいの
食卓に・・・
お腹パンパンでした
ごちそうさま～
ウンス
逆光で可愛いウンスのお顔が
見え難いです
今日はトリミングDAYです
皆さん、今日も倖せな一日に
なりますように