おはようございます
静岡、熱海の土石流で大変な事に
なっています
これ以上の被害が出ませんように
祈るばかりです
被害に遭われた方、お見舞い
申しあげます
こちらは今日は曇り雨の予報
午後から降るみたいです
昨日は30℃越え
今日は昨日より5℃低い25℃の
山形市内です
昨日は焼き魚が食べたくて
和食の晩ごはんに・・
焼魚
ホッケの味醂干しを焼きました
大根おろしをたっぷり
勿論、かこさんは手前の大きい方を
食べました
しょっぱくなくて、かこさん好み
奇麗に食べました＼(^_^)／
揚げ出し茄子
この茄子は、娘からもらいました
茄子は素揚げして、スープは
白だしで作り、枝豆を散らして
いつ食べても美味しい揚げ出し茄子
これは夫も喜んでくれました(^^♪
モロヘイヤのせ冷奴
産直から買って来たモロヘイヤを
茹でて、鰹節と刻んだ青唐辛子を入れ
麺つゆで混ぜて、絹豆腐にのせました
モロヘイヤのヌルヌルがやっぱり
美味しいです
煮物・浅漬・サクランボ
この時期になって夫の友人から
月山に筍を採りに行って来たと・・
それをいただきました
もう固いのでは？と思ったら
意外に柔らかくてビックリ！
糸コン、厚揚げ、人参、いんげんと
一緒に煮て
浅漬けはいつもの
きゅうり、茗荷、ラディッシュで
いただき物のサクランボは紅秀峰
和食はやっぱり美味しくて
ほっこり！優しい味です
ごちそうさま～～
ウンス
寝てたみたいです
名前を呼んだらビックリ顔！！
皆さん、今日も楽しい1日に
なりますように