雨降りの暗い朝です
強い雨ではないけど静かに
シトシト降ってます
夕方まで雨が続きそう～
最高気温28℃の山形市内
室内はジメジメ、朝からエアコンON
今日はゆっくりしたいけど
滅茶苦茶忙しくて・・
頑張ります
夕べは山形産の生ホッケを
見つけたので買って来ました
でも、羨ましい位あまりにも
スリムで・・そのままでは
スリム過ぎなので悩みに悩んで・・・
生ホッケフライ
最初に写真撮るのを忘れてしまい
塩ｺｼｮｰ、薄く小麦粉付けてから
パチリ
本当はから揚げして食べたかったの
ですが
あまりにスレンダーなのでフライに
千切りキャベツ、いんげん素揚げ
ミニトマトと一緒に
ホッケはソースかけて
いんげんはポン酢醤油でいただきました
サックサクのホッケフライ
美味しかった～～(^O^)／
ポテトサラダ
夫の大好きなポテトサラダ
人参、きゅうり、紫玉ねぎ
そして私の好きなコーンも特別ゲスト
夫いつものように大喜び
お代わりして食べましたよ～（*´∀｀*）
栃尾揚げ、レンチン茄子、浅漬
久しぶりに見つけました
焼いてねぎたっぷり
茄子は我が家収穫2本眼で合計6本
今回もツヤツヤ！！
茄子は1本だけラップで包み
レンジ500ｗで2分半チ～ン
冷まして切りました
浅漬けはいつもの‥(´∀｀*)ｳﾌﾌ
すりおろし生姜たっぷり付けて
夕べも美味しくいただきました
ごちそうさま～～
おまけ
10年以上使った夫のバック
とうとう壊れてしまいました
修理に出すと3ヶ月位
かかると言う事で、諦めて
新しく購入
前回は縦型、今回は横型
同じPORTERのバック
喜んで、今日から一緒に出勤です♬
夫のお弁当
しっかりポテサラも入ってます(笑)
ウンス
昨日も元気ですよ～
皆さん、今日も良い1日に
なりますように