美味しい瓦せんべい

瓦せんべいを戴きました

煎餅といっても醤油味のお米のやつではなく　クッキーみたいな感じ

子どもの頃のおやつでした


懐かしいなと思って食べてみたら　昔より格段に美味しい

卵の風味が生きていて　上等って言う感じですね



神戸の銘菓だそうで　亀井堂本家　のお品

オリジナルの絵柄で市販のものとは違います

こういうのって面白いなと思ってネットで調べてみたら


同じ神戸でも亀井堂総本店というのもありました

同じようなオリジナルもあり　どちらがどちらか区別もつきにくい

同じ名前だけど関係あるのかしら

本家と総本店

なんかよくある話なのかしら


歯ごたえがあって美味しいから　原寸大みたいな特大のも食べてみたいものですね

瓦に噛り付く　みたいな

モスバーガーとサブウェイ

家の近所からマックが撤退

そう言った系が無いまましばらくたったのですが

相次いで二軒のファーストフードが開店しました



サブウェイは駅前の市民交流センター内にオープン

駅前のお茶するところという雰囲気ではないし

閑散としているけど大丈夫なのかしら


ペイできるのかしら


なんにしても川越行かなきゃ食べられなかったから　なくなる前に一度行っときましょうか


夕方だったからかお客はひと組だけ


初めてだから戸惑いながら定番のローストビーフと紅茶を注文しました

見た目雑然としていてあまり美味しそうに見えないのが残念

クーポンドリンクセットだからこれで６３０円

戴いた感想は　まあこんなもんかな　　

多分もう行かないかな…　　一度行ってみてもう満足って感じでした



もう一軒はベスタの駐車場に出来たモスバーガー

モスはバーガー屋さんの中では好きなお店です

駅前のモスがなくなってからは　どうしても食べたい時は１６号沿いのお店まで行かなくてはならないので　ほぼ無理


だから歩いて行けるところに出来たのはちょっと嬉しい

めちゃくちゃ暑い中たどり着いたモスは　まさしく砂漠の中のオアシス


あまりにも暑かったので　買って帰るつもりだったけど食べて行きました


ダンナはモス野菜バーガーとほろ苦アイス抹茶

わたしはとびきりハンバーグサンドチーズとアイスカフェラテ


値段的にはサブウェイとほぼ同じ

でも満足度は段違い

やっぱり美味しい

野菜たっぷりなのもサラダっぽくていいし

チーズが胡椒味って言うのが効いていて好き



お店の中は同じく一組だけ　でもドライブスルーが結構出入りしていました


また行きたくなったらいつでも行けるのは嬉しいけど　知っている人に見られそうって言うのも気恥かしいかも


それを振り切って食べに行くほど若くはないのが残念です

地水庵のお蕎麦

今回の旅の一番の目的が　この地水庵のお蕎麦です

Ｋクン父一押しのお店

前回千葉で戴いたお蕎麦も美味しかったけど　この地水庵はちょっと違うんだそうです

１０歳以下の子供は入れない　とのことで　Ｋクン母が子守りを引き受けてくださって

わたし達をご招待してくださいました


平泉の中尊寺近くにある古民家と言った作りのお店

天井が高く　どっしりとした梁が風情ある建物です

隅にいまどきの暖炉があったり　ぽつぽつ置いてある一枚板の座卓も　色々で味わい深い

相席なんて考えてもいない雰囲気がいいですね


注文してから出てくるまで時間がかかるのも　一層の期待感を持たせてくれます

立派なスピーカーから流れてくるのはジャズ　店主のこだわり？


Ｋクン父のお勧めで　古代蕎麦とせいろ蕎麦　それに蕎麦がきを注文しました

てんぷらも　お薦めしたいけど　今はやっていないとのこと　残念

うす衣で　カリッと揚げたてんぷらは絶品とのこと　まったくもって残念


まず運ばれてきたのは蕎麦がきです

実はわたし蕎麦がきが苦手でして　おそるおそる箸をつけて食べてみたら…


これは何なのでしょう！！　ざらっとした粗めの蕎麦粉が入念に練られていて

今まで食べたことのない食感です

美味しい！！

えっ　これが蕎麦がき　粒々が気持ちいい　香りがたっていて　止められない美味しさ

気がつくとわたし一人で半分食べちゃった


「こんな美味しい蕎麦がき　食べたら　もう他所では食べられなくなっちゃうよ」とＫクン

そうですよね　基準が一気にこの高さになっちゃった


父親たちは古代蕎麦　

Ｋクンと娘と私はせいろ蕎麦

それぞれまた違う味わいです　

太めのやや短め　口に含むといい香り　汁も鰹が効いていて美味しい

わたし的には古代蕎麦よりもせいろ蕎麦の方が好みかな

ダンナはどうかな？　ちらっと見ると　もくもくと蕎麦をすすっています

負けじ魂に火がついたみたい


ご夫婦二人と猫とでやっているお店　時間がかかるのもしょうがないけど

もっと色々味わいたかった　


今回お留守番だった蕎麦好きの小学生　君が来れるのはあと４年後

楽しみだね

八ツ橋ラスク

京都の叔父からのお土産

いつもは蕎麦ぼうろか八ツ橋ですが　今回はぐっと若い

おたべの八ツ橋ラスクでした


薄いバゲットにほのかなニッキの香りのするお砂糖がまぶしてあって

さくっ　かりっ　食感がたまりません

食べ終わった後ふわっと残るバターの香りが何とも言えません


パッケージもお洒落だし　巷ではちょっとしたブームのラスク

おたべ　お前もか感無きにしも非ずですが

このラスクは　そんな中でもベストスリーに入るかな


叔父さん　いつもありがとう

YOKU MOKU のドゥーブル ジュレ

豪華絢爛　宝石のように美しいデザートです

以前頼まれて差し上げたダンナの書のお礼

申し訳ない　でもうれしい


絶対自分では買わない買えないぜりーです


１３個入っていました

二つのフルーツが二層に重なって入った果肉、果汁たっぷりの贅沢ゼリーいえジュレ

レッドグレープフルーツ＆パッションフルーツ

マスカット・ピオーネ＆ライチ

グレープフルーツ＆オレンジ

ピーチ＆チェリー

添えられているスプーンも長くておしゃれ


早速上の娘４種類持って帰りました

残り９個　母とわたしたち夫婦、下の娘でどうやって分けましょう

全部味見たいじゃない


早速ダンナ二つ持ってきました

半分ずつ食べればまず２種制覇と言う訳

不満ながら縦に半分こ


さっぱりしていて爽やかな美味しさ

うひゃあ　果物満載だぁ　　涼やかな夏のデザートって感じ


やはりここは半分こじゃなく　一個まるっといただきたい



今度はいつ食べよ

モロゾフのパンプディング

下の娘の里帰りのお土産は

モロゾフのパンプディングでした

わたしと好みが似ている娘のチョイス

お味はばっちり


パンプディングと言うからもっとパンがごろごろしているのかと思いきや

食感は…　木綿豆腐のような感じ

ちょっとざらっとしていて　高級なレストランやホテルで食べるオーブンで焼いたプリンと似ています

表面がちょっと乾いた感じ？

そしてカラメルのほろ苦さが絶妙


これは最高のデザートです

一人で一台食べちゃいたいくらい美味しい



大荷物なのによくもまあこんな持ちにくい物を頑張って買ってきてくれました

さすが食いしん坊の娘だけある風邪ひきもなんのそのです

半分流れてしまったカラメルくらい我慢しますとも

菓乃実の杜のロールケーキ

母の友人からのお土産

母宅にいらしたときの手土産だったのですが　わたしたち夫婦の分まで…

まだその母の友人とは一度もお会いしたことが無いのですが　母に心酔してくださっているのでその娘であるわたしにまで気を使ってくださる


ありがたいことです



感謝して戴きました


フルーツがいっぱい入っていて　うん　美味しい


最近は色々な所でロールケーキ売っていますが　やはりコンビニはコンビニ

ケーキ屋さんのは美味しい

好み的にはスポンジ部分がもっとふぁっとした方がいいのですが

フルーツが入っているとこれ位しっかりしてないとダメなのかな



最近ケーキを食べる機会が多いので　体重高値安定なので

紅茶をいっぱい飲んで洗い流さなくっちゃ


不思議なもので紅茶をたくさん飲むと　トイレの回数がやたらと増え　ま、今日は涼しいからかもしれないけど

体重落ち着くんですよね


仕事しているときは無理だけど　休みの時はやってます


コーヒーよりもいいかも

グリル満天星

久しぶりの休日は映画観賞

時間調整して２本観ました

途中１時間時間が空いたのでランチタイムに


いつもならル・ブランに行くとこだけど　１時間足らずしか時間が無いのでちょっと危険

近場の伊勢丹会館にしました


４Ｆにある「グリル満天星」


落ち着いた雰囲気が好きです

椅子ひとつとってもシックで座り心地がよく　贅沢な気分にさせてくれます


戴いたのはランチタイムメニューの「洋食小鉢ご膳」￥１３００

メイン　メンチカツ、ハンバーグ、海老フライから一品選んで

スープ、ポテトサラダ、インゲンの和え物、茄子の煮物？漬物　ロールケーキ　

カレーかハヤシソースが付きます


わたしは海老フライとハヤシソースをチョイス

ちょこっとずつ色々あるのが嬉しい

家で食べるのと大きさの違う海老フライ　タルタルソースが贅沢気分を盛り上げてくれます


う～ん美味しい　幸せ～

ハヤシソースはご飯にかけて

これも家では作れないプロの味


こういういわゆる洋食ってたまにはいいですね

最近はイタリアンが幅を利かせているから懐かしいご馳走って感じです


デザートのロールケーキもチョコとプレーンの二色

満足満足　今度は母を連れて来てあげたいな

ゆっくり味わった一時間でした

軽井沢ファーマーズギフトのスイートチーズバーガー

とうとう関東も梅雨入りしました


夕べから結構な雨が降っています

先週目一杯忙しかったので　お片付け熱もちょっと冷却期間　


末弟がふらっと遊びに来たので兼ねて上の娘にもらったお菓子を振る舞いました

軽井沢ファーマーズギフトのスイートチーズバーガーです


マドレーヌのようなバンズに濃厚なクリームチーズがサンドされていて

本当にハンバーガーみたい

わざわざ紙にラッピングしてあるのもそれっぽい

ブルーベリーとナチュラルと二つあったので半分に切って両方味わいました


コーヒーによく合う濃厚なチーズがマドレーヌとぴったりマッチ

ブルーベリーのさっぱりした味がなかなかいけます

チーズケーキ好きのわたしを思って見つけてくれた娘の感謝

お口の水分持って行かれちゃうので　飲み物は必至です





あちこちでバラが綺麗に咲いています

バラ園に行かなくてもご近所で楽しませて戴いています

泉州・水なす さんさ漬け

朝早く届いた宅急便

何かと思ったら　従姉から送ってきた茄子のぬか漬けでした


先日ダンナが蕎麦を打ってご馳走したので　そのお礼だとか

そんな気を使わなくってもいいのに

食べて戴けるだけで幸せなダンナなのに


泉州特産　北よしの水なすさんさ漬け

丸々と太った水なすが７個も入っています


４日が賞味期限なので母に２個　　いつもお世話してくださっているＮさんに２個　我が家に２個

そして残りの１個を　水洗いして裂いて食べてみました


ぬか臭くなく　でもほのかなぬかのいい香り　この辺の絶妙なバランスがいいですね

まだほんの浅漬けなのですがさすが美味しい

柔らかくて　ほのかに甘い　　　わたしなすのぬか漬け大好きなんです

今日はちょっと早かったけど　明日か明後日が食べ頃とか

楽しみです


でも漬かり過ぎて酸っぱくなったのを刻んで水洗いして生姜と一緒にと言うのも捨てがたい


美味しいご飯でいただくぬか漬け　幸せです　　どうもありがとう