「柿の乾燥機」 ↑ こんな事も 出来ちゃうんです。
この他に 筍 ワラビ 豆腐 ゴボウ 山芋 等々の
見本も並び 野菜・果物 何でも 乾燥保存 可能なんですねぇ。
今回 下條 新井区 展示会の市田柿乾燥機が これ
家庭向き 乾燥機は 4年程前から研究を重ねてて 2年前より販売開始
画像の 乾燥機も 村沢 正義さん宅では 2年前から 使ってるそうだ。
開発した会社 (株) マイダスの社長 (現在は相談役) 細谷さんは諏訪
数年前から下條に セカンドハウスも有り 今回は社員の技師と共に来場中
今でこそ 乾燥機の優れた機能に成ってるが 開発段階では いかに
ムラ無く乾燥し 上品質の仕上げえと 一番 苦労されたと言ってたねぇ。
↓ 皮を剥いた柿 乾燥機に入った状態のパンフレット画像
乾燥機は 軽くて使い易いアルミ制の棚で 軽い サビない 掛け易いPR
しかも当初は 大型で高額だったが 家庭向きに開発進み 好評中
柿は 干し始めに気温が高いと カビ易く これだったら心配 無しですね。
そして もうひとつ披露してたのが 気化式 大型冷風扇
ハウス・畜舎等使用に最適で これも農業分野で活躍できそう
これからの季節に 熱中症予防、冷え過ぎない・大容量の風で
作業者 農作物に優しくて クーラーに比べ70％の省エネだそうな。
柿の皮むき機 柿に針を刺して 皮剥いてたのが 最近 吸引式に
代わって来てる その皮剥機を考えたのも この マイダス社。
今日は 4時頃まで 開催してて
明日は 11時から4時まで 展示会開催中。