門先の蕗も ずいぶん大きくなって来た
こんな春先は 山菜取りの楽しみも多くて里はありがたい。
チョット見廻しても よもぎや野びる タラの芽・ウド・おこぎ
つくしは食べた事が無いが ちゃんと料理本に載ってる。
もう少しすると 人気を誇る ワラビも顔を出す
今でこそ 春の山菜採りや野草採り なんて楽しんで居るが
戦後の物が無かった時代には 町から草って言う草も採りに来たって
話も聞くから 知れば食べられる種類は多いはず。
当然 団塊世代からは 話を聞くだけの年代となる。
今 昼放映の「なんでも鑑定団」見てるが 阿智編は今週で無かった