6月30日 寄り添って寝ましょう猫

オット！



何？
猫？
何匹いるの？

車で狭い商店街の道路を通り過ぎようとして
目に入りました。

一旦通り過ぎて、大通りに車を停車させました。
雨の中を傘をさして戻り、
靴屋さんの看板娘をカメラに収めました。

今日は午後、何十年来のお付き合いの
化粧品屋さんへ伺いました。

息子様が雑貨コーナーを
コーヒーコーナーに改修されました。

コーヒーの炒る香ばしい匂いが漂い
思わず一袋購入しました。


２階のデッキにぶら下げていたカトレアを
１階のデッキに移しました。

お昼から雨になったのでハンギング状態から
床におろし雨にあてました。



「おいしい。おいしい。」と、ランが言ってました。

6月29日 マンションの騒音

月曜日はマンションの掃除です。
上の階の方も掃除のようです。

上の階は昔は掃除機を使っていたのですが
今はコロコロのようです。
ここは公団が作った建物なので頑丈です。
それでもこんなに響くとは。

窓を拭いていると今度は金属パイプを
カ～ンカ～ンたたく音です。

1軒置いた隣のマンションの外壁塗装の
足場を組んでいる音です。



ま上より離れているせいか
それとも音がリズミカルなせいか
こちらの方が気になりません。

コロコロの音も掃除が終われば終了です。
ペットの鳴き声よりもいいですね。


天気予報では明日雨です。
夕方陽が落ちて屋上の掃除をしました。
こんな雲が出ていました。

6月28日 お弁当献立・公園のトイレ

フイットネスの帰り、公園の横を通ります。

ちょうど都市高速の下です。
夏場は日陰のここを通る時が一番涼しく気持ちいいです。

右手の児童公園には面白い円形の建物があります。



実は公衆トイレと自動販売機が設置された建物なのです。

屋上には植栽がなされてます。
今はアガパンサスが咲いてますが、

　

他の季節は何が咲いていたか？覚えていません。
これから気をつけておこうと思います。

横のプランターには2種類の黄色の花が咲いてます。

　

季節ごとに植え替えられる花に目を向ける
心のゆとりがもっとほしいですね。

6月28日　お弁当お品書

１　ひすいチャーハン
２　ポークソテーのオレンジ焼き
３　スパゲッティのしそ風味
４　さやえんどうのソテー
５　かぼちゃの煮物
６　なすといかのサッと煮
７　ボイルドアスパラガス
８　肉だんごと豆苗のスープ
９　カスタードプリン

一品づつできあがりました

１　ひすいチャーハン

ご飯をボールに入れ、卵と卵黄を加えまぜて、炒めます。調味料をなべ肌から回し入れ、


かにと枝豆を加え混ぜます。仕上げにバターを落とし混ぜ、盛り付けです。

２　ポークソテーのオレンジ焼き

豚肉をフライパンで炒め、取り出し、肉汁をスープで洗いとります。
その炒め汁・中農ソース・白ワイン・オレンジのしぼり汁を煮立て、オレンジの皮のすり下ろしたもの・バターを加えソースを作ります。


豚肉の上にオレンジをのせ、グリルで焼きます。お皿に肉・つけ合わせのスパゲッティー・野菜を添えソースをかけます。

３　スパゲッティのしそ風味

スパゲッティーはゆで、バターで炒め、塩コショウ。お皿に盛りせん切りしたしその葉・粉チーズをふりかけます。

４　さやえんどうのソテー

さやエンドウは茹で、バターで炒め、塩をふります。

５　かぼちゃの煮物

はし休めに甘く煮ました。汁けがなくなるまで落としブタをして煮ます。煮あげた後はパットにあけて冷まします。

６　なすといかのサッと煮

色合いは少し悪くなりましたが、しょうがの煮汁を含んだなすと、いかの組み合わせです。盛りつけた後針しょうがをのせます。

７　ボイルドアスパラガス

アスパラは板ずりし糸でしばり、レモン汁を入れた湯で8分ほど茹でます。ゆで卵・パセリ・あさつき・マヨネーズでディップを作り添えます。

８　肉だんごと豆苗のスープ

豚ミンチにネギ・調味料を入れよく練り混ぜ、卵・片栗・塩を入れ練り混ぜます。スープの中に肉だんごを丸めて入れます。


だんごが浮きあがったら調味し、豆苗を入れます。

９　カスタードプリン

カラメルを作りプリン型に流し込み冷蔵庫で固めます。牛乳・卵・砂糖を混ぜ金ざるでこし、プリン型に流し込みます。
蒸し器の上にお湯をはった皿を入れ、プリン型を置き弱火で蒸します。

お弁当に詰め合わせ

p.m.5:45　お届けしました。

「こんにちは。」

「こんにちは。今日もいただけるのですか？
いつもおいしいものを・・・」

献立表をご覧になられ、

「チャーハンですか？」

「今日は枝豆を使ったチャーハンです。」

「はあ、ありがとうございます。」

器を返されながら、もう一つの紙袋をとり

「これはたいしたものではありませんが。」

「まあ、ありがとうございます。」

辻利お茶と金平糖をいただきました。

6月27日 介護施設訪問

前回の訪問から少し間が空いていたせいでしょうか？

施設の方が「どなたかわかる～？」と、尋ねられ
Y　姉さまは笑いながら「さあ～？」
「私、○○子よ。」
「ああ！一人？」
「一人よ。」

わかったような、わかっていないような。
少し痩せられたようですが、すっきりとしています。

ひざかけ、紙コップをとりだし

　

お茶で乾杯。
紙コップのイラストが可愛いのでもらってよいかと、
「どうぞ。」

昨晩作ったカスタードプリンに



「おいしい、色もきれい。」
ペロリと召し上がり

次に果物です。



さくらんぼの軸を食べるといけないので
口に咥えた時、軸を引っ張りました。
「種は出さないと。」注意をすると
ちゃんと出しました。

バナナ・マンゴー
「こんなのがいいねえ。」

「でもお腹がすいている時はおにぎりがおいしいねえ。」
　熱々のご飯で、中に鮭とか、塩昆布とか、梅干いれてねえ。
お漬物はたくわんとかねえ。」

「うん、おいしいねえ。」
「奈良漬けもいいねえ。」
「いいねえ。」
「白菜の漬物よりいいねえ。」
「やっぱり沢庵よね。」

「姉ちゃんおにぎり作れないから。」
「おにぎりできなくても、他に沢山作ってたよ。」


食べてる時に観葉植物のリボンが目に入りました。



「きれいな花が咲いてる。」
「ああ、リボンね。きれいね。」

下駄箱の上に飾っている「幸福」のボードを見て、
字よりも色が気になったようです。
「あの色がきれいね。」
「黄緑？」
赤や黄色・黄緑など明るい色が好みのようです。
心が澄んだ色を好むのでしょうか？

このまま現状を維持して欲しいですね。

6月26日 6月の洋ラン教室

カルチャーセンターの洋ラン教室を受講しています。

毎月第3金曜日午後1時半から3時半までです。

5月の終わりカルチャセンターの事務局から
6月は第4金曜に変更して欲しいと、連絡がありました。

今日5分ほど遅れて教室に行くと第6教室に変更と、
張り紙がされてました。

探して部屋に入ると油絵の教室で油絵の具の強い事。

１　先生の持参した洋ラン

１　バンダ　V　PACHARA　DELIGHT　AM/JOGA



２　C.leopordii



３　Malipoense
　　×
　　Vietnamense　’Pinnky ’



４　Milt. WHITE SUMMER　’Angel　Heart ’



５　Onc.kalini　' kazaguruma ’



６　Den.　ファーメリィー

２　今月の作業

引き続き植え替え

雨が降る時は外に出し雨にあてる
雨の水は酸素を含んでいるので
ランにとってうれしい。

水遣りは夜。

置き肥は1ヶ月が有効期限なので
前回の置き肥は置きかえる。

化成肥料と有機肥料
液肥をかける。

活力剤をかける。

肥料は濃い場合肥料やけするので薄目に。
活力剤は濃くても害はない。

病害虫の駆除

乾燥するとでてくるので今から
カイガラムシにはアプロード
スプラサイトも交互に葉面散布する。

遮光はこれから強めに、遮光ネットは2枚に増やす。

３　今日の私の作業

デンドロに高芽が付いていたので、切り取り植え替え