12月31日 年越しそば(念ずれば）

年越しそばは毎年近くのそば屋さんから出前をとってました。

このそば屋さんが店じまいをしたので、

昨年から家で作るようになりました。

去年は駅前デパートで年越しそばのパックを購入しました。

今年は賞味期限が12月28日の新そばがあったので、

夕方、そばをゆがこうかなと思っていたら、

お寺の息子さんがそば屋さんからいただいたそばを

持ってきてくださいました。

しいたけと筍の煮ものがあるので卵でも焼こうと思ったら

ご近所の方が卵焼きを持ってきてくださいました。



なんだか魔法を使っているようでした。


今年もあと2時間余りです。

元気で走りまわれたことに感謝です。

12月30日 おせち料理とサポーター千代

おせち料理を少しづつ作り始めました。

昨日は黒まめ。

今日はローストビーフ・ポートワイン羹・オーブン厚焼卵。

夕食後は明日の野菜の煮込み用下ごしらえをしました。

切り込みだけのつもりがついつい下茹でまでして

遅くなったのですが、サポーターがついているので

仕事がはかどりました。


　

見てくれているのか、暖房がはいっているので

ここで寝ているのかよくわかりません。

時々料理の途中気になって見ると色々寝方も変えていました。

　

12月29日 お弁当献立・黒まめ

実は去年の年末購入した丹波の黒豆が1C残っていました。

早く炊いておかないとすぐにお正月が来ると思い

9月炊きました。

それが煮直し煮直し、残っています。

柔らかく、それはいい味になってます。

もうこれでお正月はいいや！


黒豆は”1年間まめまめしく働かれるように。”と、

いう願いがこめられている。

なんて、聞けば気になり、

また炊きました。

昨晩から水につけて、今朝からじっくり炊きました。

来年も休むことなく働くことができますように。


12月29日　お弁当お品書

１　五色ごはん
２　鶏もも肉のチーズ焼き
３　ししゃものシャレ焼き
４　かきのオイル漬け
５　大根と里芋のくし田楽
６　白菜のさくさくサラダ
７　たらばがにのみそ汁
８　いちごのトロトロゼリー

一品づつできあがりました

１　五色ごはん

えび・たまごのそぼろ、青菜の漬物、牛肉のしぐれ煮、のりのふりかけを熱いご飯にのせます。
　　

２　鶏もも肉のチーズ焼き

とろりとろけるチーズが香ばしい一品です。ゴーダチーズとパルメザンチーズを使いました。
　　　　　　

３　ししゃものシャレ焼き

北海道展のししゃもです。冷凍庫を年末前に片付けました。
　

４　かきのオイル漬け

お向かいからいただいたかきをすぐにフライパンで焼き、エキストラバージンオイルに漬け込みました。

５　大根と里芋のくし田楽

大根・里芋は米のとぎ汁で茹で、水で洗います。こんにゃくも茹でて、くしにさしておきます。
　 　
昆布をしいて薄味で炊き、2種類の田楽みそでいただきます。

６　白菜のさくさくサラダ

白菜の白い部分と、きゅうりをみかんの缶汁を入れたマヨネーズであえます。みかんを上に飾りできあがり。
　　

７　たらばがにのみそ汁

年末の冷凍庫片付け料理です。超豪華なみそ汁です。

８　いちごのトロトロゼリー

リンゴのワイン煮のシロップをゼラチンで柔らかく固めます。苺の薄切りと合わせます。

お弁当に詰め合わせ

　
　

p.m.5：45　お届けしました。

「こんばんは。寒いですね。」

「こんばんは。この前のオムライスは
　

きれいで箸を指すのがもったいないで。」

「まあ、今日は五色ごはんです。」

「デザートもおいしかったです。」

「ありがとうございます。」

「1年間ありがとうございました。」

「私の方こそありがとうございました。」

「良いお年を。」

「どうぞ、よいお年をお迎えください。」

12月28日 短冊用額の完成

12月4日のブログより

N　美術堂へは姉が学生の時に書いた和歌を持参しました。

今は竹製の短冊入れに差し込んでいます。



これを額に入れることができるかお尋ねました。

N　美術堂で昔　”二河白道”　の額を作っていただきましたが、



対になるようにしたいのです。


「大丈夫できます。」と、おっしゃって下さったのでお預けしました。

できあがりが楽しみです。


12月27日

N　美術堂が短冊をはめ込んだ額ができあがったという連絡があり

12月28日

持参されました。



「良かった、一度できあがっていたのですが、

やり直したのです。このほうが華やかになって良かったです。」

ご本人が納得されておられました。

仏画の額とも一体感があり、私も満足しました。

12月27日 今年納めのフイットネス

私が週 3 回通っているフイットネス は市の施設です。

今日 27 日が仕事収めです。

水曜日亀ちゃんが「もう 1 回来られますね。」

と、聞かれたので「はい、金曜日が最後です。」


寒かったからか、年末で皆様忙しかったからか、

今日のストレッチは 3 人でした。

そのうちの 1 人がカラス様でした。

いつも通りストレッチが始まろうとした時

ドアが開いたのでびっくりしました。

まさかカラス様が来られようとは思っていなかったからです。

急いでカラス様のマットを確保しました。

新人さんだったので前から 2 番目の右端が

お決まりの場所とは知らなかったようです。


「もし、よかったらその場所譲ってやってください。」

「はい、いいですよ。」

亀ちゃんも、すまなさそうに新人さんへ

右手を顔の前にもっていき 、無言で頼まれていました。

そんなことがあっているとはぜんぜん気付かずカラス様は

更衣室からそろそろ出て来られストレッチ をされてました。


2 週間前から 2 台あるルームランナーの 1 台が壊れていました。

今日新品が入っていました。

皆新しいルームランナーを使いたがったのでしょう。

亀ちゃんは何回説明したかと、言われてました。


夕方 5 時過ぎると会社帰りの方が来られ、

フィットネスルームも少しにぎやかになってきました。


帰りがけ「 1 年間お世話になりました。」

「来年もよろしくお願いします。」

亀ちゃんにごあいさつし帰りました。


今年のフイットネス納めの日でした。