千代の思いやり弁当

千代は毎週日曜・祝日105歳のお向かいの方へ思いやり弁当をお届けしています。

6月30日 歯医者様・春の叙勲Part2

2014-06-30 20:50:36 | 日記
歯医者様は平成26年春の叙勲を受けられました。
4月29日発令され、5月14日伝達式があり、
ご家族で東京へ行かれたのですが
まあ、モーニングのレンタルから大変だったようです。

治療室に入ると、お嬢様が
賞状と勲章を収めた額を指さし



「これです!」
2点を一緒に入れた額は立派でした。
「中身も立派ですが、額も立派ですねえ。
お高いでしょう?」
先生が
「ピンからキリまである。」
お嬢様が
「よく知りませんが、万じゃないでしょう。」
「13万。」
「は~13万。」
「まだまだ高いのもありましたよ。黒檀や紫檀など。」
「写真は?」
「上(ご自宅)にある。」

治療が済んで帰ろうとした時
先生が
「写真を見てください。ハンサムじゃないけれど。」
先生の書斎の部屋に通されお嬢様と一緒に見ました。
鼈甲の眼鏡をかけ、勲章姿の写真でした。
ほめちぎりました。

お世辞ではなく勲章をつけると立派に見えますねえ。  
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6月29日 お弁当献立・夫婦二人で90kg

2014-06-29 19:58:19 | グルメ
フイットネスに来られるタワーズマンション様は
最近はずっと体調が良いようです。
その証は明るく皆さんと会話がある事です。

今日も
主人は今体重52.5kgです。
夫婦合わせて90kg弱。
一人で90kg以上のご夫婦もあるでしょう?」

「タワーズマンション様は今何キロ?」

「37kgです。」

「夏場がその体重では大変ですね。」

「私は夏体重は減らないのです。
主人が夏に弱いのです。」

ご主人は昨年から今年にかけて
頸椎の手術、目の手術と大変です。
歳を重ねると次々と病が出てきます。

まだその病を乗り切れる体力がある中は良いのですが・・・


6月29日 お弁当お品書

1 豚肉の混ぜずし
2 酢 豚
3 しじみのしょうゆ漬け
4 レタスとみゅうがの和風サラダ
5 キャベツとコーンビーフのトマトジュース煮
6 とうがんのえびあんかけ
7 そら豆の甘みつ煮
8 焼きなすのみそ汁
9 ココナッツゼリー


一品づつできあがりました

1 豚肉の混ぜずし

甘辛く煮た豚肉と夏の香りのしょうが・みょうが・青じそ・切りごまをすし飯と混ぜたさっぱり味のお寿司です。


2 酢 豚

豚ひれは叩いて一口大に、衣をつけ油で揚げます。下ごしらえした野菜も揚げ、甘酢あんをからませます。


3 しじみのしょうゆ漬け

しじみの口をほんの少し開けさせるには湯の中に手を2~3秒間入れ熱いと感じる60℃。
しじみをざるごと入れ口を2~3mm開け、泡をパクッと出したらすぐに上げます。

しじみのエキスとたれが最高に溶けあいます。
 
アボカド・クリームチーズ・ミニトマトを飾ります。



4 レタスとみゅうがの和風サラダ

生協のレタスを使わないと大変。で、和風サラダの一品ができました。冷蔵庫整理の献立です。
 


5 キャベツとコーンビーフのトマトジュース煮

キャベツはざく切り、コーンビーフ・固形スープの素・トマトジュース・水で煮込みます。


6 とうがんのえびあんかけ

とうがんは薄く皮をむきます。すがすがしい薄緑色は初夏の味ですね。

だしをきかせた薄味で煮含め、えびあんをとろりとかけ、しょうがを添えます。



7 そら豆の甘みつ煮

そら豆があったのでつい購入。皮を2回むき甘みつで煮ます。鍋ごとゆっくり冷やします。


8 焼きなすのみそ汁

なすを焼きすぐに水につけ、皮をむきます。竹串で裂き椀に盛り、みそ汁・おろししょうが・かつおを盛ります。


9 ココナッツゼリー


ココナッツミルク・牛乳・ゼラチンでゼリーを作ります。あり合わせのフルーツで飾りました。


お弁当に詰め合わせ




p.m.5:50 お届けしました。

「こんばんは。」

お天気が良かったのでまだ明るいこと。

「こんばんは。引き続きおごちそうになり。」

「先週はフルーツのオンパレードで

材料を集めるのが大変でしたでしょう。」

先週の献立が頭に浮かばず適当な返事を

していました。

すごい記憶力です。

「娘から手紙がきてました。

よ~くお礼を言っておいて・・・

ありがとうございます。」

「こちらこそ、ありがとうございます。」


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6月29日 千代クールベッドでおやすみなさい

2014-06-28 19:24:23 | ペット
生協で犬用 ”スクエアベッド ”がありました。

犬は汗腺がなく舌だけで発汗しなければならないので
熱中症にかかりやすいそうです。

これからは千代の真夏用対策が一番です。

今ある真夏用のベッドは保冷材の大型判です。
あまり好みではないようです。

内側とクッションに接触冷感素材「feelcool」を使用。
寝そべるとお腹にフィットする凸凹クッションで、気持ちよいクール感。
ヨゴレもニオイもジャブジャブ洗い流せて清潔


と、書いてありました。
千代のお気に召すかどうかわかりませんが注文しました。

昨日宅急便で配達され、暑くはなかったのですが使用開始。

初めはこの子の習性ですが、なじみません。
階段で寝ていたので抱いてベッドに入れました。

最初は固まっていました。
まあいいや。
少ししてみるとベッドで横になり。

今朝見るとベッドの中で手足を投げ出し寝ていました。



やっと慣れたようです。  
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6月27日 ホテルのフランス料理(ランチ)

2014-06-27 19:46:43 | ペット
八幡のホテルのランチ券をいただいてました。

2週間前予約なしで行き、貸し切りだったため
その日は dining cafe のランチで帰りました。

今日はランチ券のフランス料理ミル・エルブでのランチです。
期待して参りました。


ナプキンのセッティングもおしゃれです。


ボーイさんから
前菜の後の魚料理と肉料理の説明がありました。
その中から1品お選びください。
と、言われたのをこちらが勝手に
魚料理から一品、
肉料理から一品
と思いこみました。

舌平目のうにソースかけをお願いしたのですが、
肉は?とは聞かず下がられたので
後でまた聞きに来られると思いました。

本当に自分の都合のよいように解釈するものですね。

前菜(まぐろの酢漬け)と一緒にパンも出ました。
 

魚料理(舌平目のうにソースかけ)


またボーイさんが来られ、
「次はデザートです。」と、言われました。
と言う事はやはり肉料理は無し。

デザートは紅茶のプリン


飲み物は紅茶にミルク

これがランチ券のコースでした。

肉料理が欲しかったのですがお料理は一流でした。

もう一度伺ってもいいなあと、思いました。

その時は肉とお魚を注文しましょう。








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6月26日 千代の X 型ポーズ

2014-06-26 21:27:34 | ペット
千代は今日1日お留守番でした。 

午前中買い物に出かける時、
曇っていたので 
家の中に入れました。

荷物を持って帰った時千代がいないので
ハッとしました。
門は閉まっていたのですが千代はいません。

勝手口に荷物を置き、
玄関に回ってドアを開けると
家の中から千代が尻尾をふりふり飛び出てきました。 

出かける前に千代を家の中に入れた事を忘れてました。

午後美容院に出かける時は
外にいたので
そのままデッキでお留守番。

美容院の帰りに眼鏡の使い方を I 様からお聞きして
家に帰りついたのは5時前。

今度はドアの前でうれしいと耳を後ろにし、喜びました。 

家に誰かいて外にいるのと
誰もいないで外にいるのは違うようです。
心の余裕が違うのでしょう。

夜いかにも疲れたという風に寝てます。 

カメラで起こしてしまいました。



「 どうしてそんなポーズをするの? 」

「この ポーズ?   上品でしょう? 」
  
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