4月17日 お弁当献立・天狗になっては×

フイットネスでストレッチ前です。

久しぶりいなり湯に会いました。

「2週間お休みしました。
　母が胸が痛いと言うので新小倉病院に連れて行ったら
　心臓なので記念病院へ。
　それで救急車で行かされました。」

「心臓なだから病院も心配なのですね。」

「血管が2本狭くなって、広げて1週間入院でした。」

「家の者が入院されると忙しかったでしょう。」

「はい。」

フイットネスでストレッチ後です。

保険屋さんが

「花見の時期はとうに過ぎたのですが
お弁当をあそこに4人分頼んだんですよ。

そしたらこれから10人分以上でお願いします。
って、言われたんです。」

「私なんか3人分の時もありますよ。
もし今度頼む時は残り私がいただきますから。

まあ、商売人じゃありませんねえ。」

最近花見があって注文が多かったのでしょか？

「忙しそうでした？」

「法事のお弁当を作っていたようです。」

タクシー会社などは
「ワンメーターのお客様を大切にしなければ。」と、
言ってますよ～。

4月17日　お弁当お品書

１　春菜手綱弁当
２　豚しゃぶサラダ
３　鮭のベーコン焼き
４　うどとわかめの青のり酢
５　たけのこの土佐煮
６　アボカドグリエ
７　キャベツと三つ葉のみそ汁
８　フルーツカクテルのケーキ

一品づつできあがりました


１　春菜手綱弁当

小角人参の含め煮・ちりめんじゃこの酒いり・鶏そぼろ・いり卵・菜の花がなくこごみのうまだしびたしの



五色を詰めます。

２　豚しゃぶサラダ

豚しゃぶ肉はお湯にさっと通し、もやし・芽ネギを飾ります。しょうがドレッシングをかけます。

３　鮭のベーコン焼き

鮭の上にベーコンを重ねて焼きます。じゃがいもの粉ふきとアスパラを添えます。

４　うどとわかめの青のり酢

うどは厚めに皮をむき酢水につけます。わかめは水に戻し、食べる直前に青のり入り甘酢をかけます。

５　たけのこの土佐煮

ゆがいたまぼろしの筍をいただきました。豆腐のように柔らかです。

６　アボカドグリエ

アボカドが1個98円思わず買ってしまいました。海老とらんきょとマヨネーズを混ぜ種を抜いた所に入れ焼きます。

７　キャベツと三つ葉のみそ汁

キャベツはざく切りし、だしで煮ます。かさが減った頃味噌を溶き、沸いたら三つ葉を入れます。

８　フルーツカクテルのケーキ

フルーツミックス入りのカップケーキをトースターで焼きます。


カスタードクリームを作り、ケーキに上からかけます。

お弁当に詰め合わせ

p.m.5:05　お届けしました。

「こんばんは。」

「こんばんは。
今日も引き続きいただけるのですか～。」

「はい、今日はそぼろ弁当のようなものです。」

「いつもありがとうございます。」

器を返していただき

「どうぞお召し上がりください。」