【先人の知恵】
昨日の朝…
出掛けにご飯を土鍋で炊いたのだけど🙄
おにぎり握ってるヒマ無かった😅
仕方なく…
２年前に頂いた😅梅干しの…
梅だけ食べて残った紫蘇の葉を…
土鍋に入れておいた🙄
この暑さの中🙄
少しでもご飯がいたまないようにする苦肉の策？だ😅
果たして…
帰ってきて土鍋の蓋を開けると😮
ご飯はさめても炊きたてのような鮮度を保っていた😮
先人の知恵…
スゲェ🤩
さっそくその場で握って…
おにぎりにした🍙
コンビニおにぎりより…
手作りにまさるモノ無し👍
【"減塩"よりも…"減糖"では?】
世の中、減塩が叫ばれてから久しい🙄
塩分のとり過ぎはイケない…
では…
糖分のとり過ぎは？
塩は今の季節…
大量の汗を流したあとは是が非でも必要なモノ👍
それより…
今や市販品のほとんどに含まれている糖類はどうなのか?
なぜ、減塩が叫ばれて🙄
減糖というコトバは無いのか?
不思議に思いませんか？
それは、たぶん🙄
糖類を制限したら…
モノが…
食料品が売れなくなるから😅
それくらい…
今の市販品には🙄
味を調整するために🙄
ほとんどのモノに糖類が使われている…
糖類によって…
私たちの味覚は…
馬鹿になっているのかもしれない🙄
しょっぱいおにぎり🍙を食べながら…
そんなコトを思った🙄
