スモークチキンスープ

＜昼食のメニュー＞
スモークチキンスープ
　スモークチキンの骨、
　じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、絹さや
スモークチキンサラダ
　キャベツ、きゅうり、エゴ
　ごまドレッシングで。
パン

あえて、牛乳を入れないで、塩・胡椒だけで
スモークチキン風味をたのしみました。

ときどきみぞれ　２℃
まめに温度を書くのは、バイパスや高速の道路際に
温度表示板があるからです。この２℃は午後２時頃。
寒い冬日がつづきます。

それでも、降り止むのを待っていた電気屋さんが来て
午前中、エアコンを取り替えてくれました。
雪を掘っての工事でした。ありがとう。
ぼーっとしているのもわるくて、キッチンで
ごそごそ仕事らしいことをしていたので、
昼から、豪華スープとあいなりました　。

白菜も常備菜

＜朝食のメニュー＞
白菜炒め豚肉入り
　ニンジン、カブ菜、乾燥ニンニク
ふじっこのお豆さん
ナメコと豆腐の味噌汁
デザート：みかん＋ヨーグルト

白菜とキャベツとオータムポエムまたはほうれんそう、
どれかは、かならず常備してます。
昔のように越冬野菜を買い込んではいませんが。