栄華＠鷺ノ宮 20:40

土曜日の帰宅時、西武新宿駅。いつもなら各駅停車なのですが今日は急遽急行に。



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西武新宿から10分。鷺ノ宮駅で途中下車。町の中華屋さん…『栄華』。“栄”の字が付くからといってアレ関連とは限りません。かといって全く関係がないというと…定かではありません。ただ10年ほど前に来た時にいただいたつけめんが少しソレっぽかったのよね。




そんなことを突然思い出したものだから。てか今は21時半ラストオーダーなのね。あわてて来たけど余裕で入店。店内はテーブルのみ26席。先客4人、後客ゼロ。ワンタンめん(￥580)を注文。太麺・細麺が選べるのですね？…汗。接客のお姉さまは細麺が好きとのこと。ならぱ私も細麺で…笑。




まずはビール。冷や奴のお通し付き…嬉し。今日一日で一番緩和される時間。ゆるやかな空気感。奥のTVディスプレーからは24時間テレビかしら。ぼーっと眺めながら出来上がりをお待ちします。




でっかい丼ぶりにたっぷりのスープで提供。あっさりした醤油スープは魚介の風味。煮干しというより節かしら。ほのかな甘みも感じます。細麺発注ですが中細ストレートくらいのイメージでしょうか。柔らかめの茹で加減。ですがコシはあります。一枚入る叉焼は意外に柔らか。メンマ、青菜、刻みネギ、ナルト。ワンタンの餡は肉。小降りですが8個くらいあったかしら。大きな丼ぶりですが量的には適度。気がつけばサクッと完食。地元感漂う店内。次回はゆっくり飲みにでもきましょうか。ご馳走さまでした。