秋のイベントに向けて・・・

１０月の下旬に陶芸家・料理人によるイベントが開かれます。

場所は楽久登窯のギャラリースペース、器はもちろん西村先生。

合い対する料理人は・・・

『割烹はと・吉田さん』『旅館南海荘・竹中さん』『スフィーダ・真野さん』そして僕。

西村先生が各料理人をイメージして焼き上げた器に僕たちが一皿入魂で盛り付けていきます。

とても贅沢な、楽しいイベントになりそうです。