トレンド。

日中協旭川支部の賞味会に
お招きいただきました。

最近は所謂
ヌーベルシノワ的な

新感覚の中華が人気ですが

それはそれとして

やはり中華の醍醐味は
ダイナミックな大皿盛り。

こんなスゴイ盛りつけ、
はじめて見ました。感動もの。

銘々盛りと大皿盛り。

バランスよく
組み合わせて提供するのが

いまのトレンドです。kyokukenzo