今日の食事

朝食は玉子の食べ比べをしました。

自家製のヤマギシのハムと天野の地玉子（左）と宮城県の山の食堂ポルセリーノの玉子（右）を同時にハムエッグにして食べ比べてみました。白身の味は変わりはありません。黄身は餌に着色料の入っていない左の方はレモン色しています。黄身の味は右側の方が濃く感じました。どちらもスーパーの玉子よりは美味しいです。
夕食には「いばり仔豚のベーコン」と春キャベツのパスタを作って食べました。自分で作り独りでたべる食事は味気ないです。