ＫＯＺＵＥ ＢＡＲ １３８ ～タニタご飯４２回目編～

１１月１７日の夕ご飯です　メニューは、鮭のヨーグルトソテー　アスパラガスのコンソメスープ　根三つ葉とほうれん草ののり和え　ポテトサラダです　鮭のヨーグルトソテーは、鮭を塩とバジルをすりこむのがレシピでしたが、苦手なバジルは抜いて　薄切りした玉葱といちょう切りした人参をヨーグルトとオリーブオイルと塩胡椒のソースに３０分以上漬け込み、オーブントースターで焼きます　魚の臭みもなく美味しい　根三つ葉とほうれん草ののり和えは、だし汁と少量の醤油で和えますが、のりの風味もしっかち味わえ、美味しい　ポテトサラダには、玉葱がレシピにありましたが、ぬきました　アスパラガスのスープも美味しい　約５０７ｋｃａｌです