★ミニーマウスで姪の誕生日ケーキ☆

長崎の姪には毎年ケーキを作っていますが、東京の姪にはなかなか作れていませんでした
ちょっと前にスィーツに目覚めたということで、マカロンのリクエストもありましたが
マカロン作ったことなくて　＞＜　これからの課題です！　てか、甘過ぎるので敬遠気味　＾＾；

さてさて今回は、そんな東京の姪に誕生日ケーキのサプライズ！
誕生日当日には間に合わなかったけど、無類のキャラクター好きなので
ピンクピンクなイメージのミニーマウス　おにゃのこらしく仕上げてみました♪


ミニーをチョコとメッセージプレートをチョコで書きました！
ミッキーは作ったことあるけど、ミニーは初めてなので一度失敗　＞＜　３時間掛かりでした
ケーキのベースに自家製苺ソースの苺クリームを載せて、ピンクの泣かない粉糖を振っています


やっぱりキャラクター！　ケーキの角度を変えてもイメージは変わらない　＾＾；


東京に発送するので、生クリームだし・・・もちろん冷蔵ではなく冷凍しなくちゃいけません
なので、ホントは苺を飾りたいんですが出来ませんでした　＞＜
冷蔵庫で一日解凍して、食べるときに苺を添えてもらうと、イメージもグンと良くなると思います


とりあえず全体的にピンク系だし、ハートに赤を使ってるので可愛くは出来てると思います
あっ！　そうそう、緑は苺の葉を載せてるので、やっぱり生の苺で飾ってもらいたいなぁ

お誕生日おめでとう！　東京に居ても kochanケーキ♪でお祝い





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