★お届け物ですよ～メロンと苺のケーキ☆

取引先に届けたケーキ！
「８月に苺が出る時期にケーキをお願いします」と言われていたので今回２ホール作って
先日届けて来ました　＾＾苺と言っても、苺だけで構成するのではなくて、メロンと
エディブルを使ったフルーツケーキ！
もうひとつのケーキが苺メインだったので、ちょっと違いをつけてみました♪


メロンは赤肉夕張メロン！ボールカットもいつもより少し大きめ
スポンジからはみ出して飾ることで、ケーキに広がりが出ますね♪


左右のフルーツバランスを考えながら配置してから、ピンクのエディブルをメインに飾ります


左右から見るとこんな感じです！


小さなワンポイントですが、メロンボールにハートと☆のポップシュガーを載せて・・・
それにしても、いつもながらのカットし辛いケーキになってます　＞＜


フルーツ載せるだけ載せてるんですが、自分の中でのルールは一応あるんです　＾＾；
切り分けた時に平等に！という考え方もありますが、苺が一個載ったショートケーキより
苺もメロンもキウイも・・・って！
食べる前も、食べてる時も、食べ終わっても・・・楽しさや嬉しさが残るようなケーキ♪


そういうケーキをたくさん作りたいし、いろんな方に味わってもらえたら嬉しいですね～
私のケーキは通常６号サイズの１８ｃｍですが、みなさん「重くないから全部一人で食べたい」
と言われます　＾＾；　一人でフォーク片手に大人食いしたいとか！！！！！
いいですね～～～♪　そういうチャレンジャーの方向きのデザインかも知れません　＾＾





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