★女性セブンの掲載候補だったマカロニチョコトリュフ ２☆

女性セブンの掲載候補の一つだった品目なんですが
最初のマカロニチョコトリュフで紹介したように、ペンネはパスタとして生地が
しっかりしていて厚みがあり、なかなか味が染みにくい点はあるのですが
表面はパスタソースが絡み易いような形状にもなっているので、考えようでは
チョコがしっかり絡まるということにもなります、
作ってその日に食べるには良いですが、翌日は硬い感じがするかも知れません


これも最初のマカロニと同じようにカルーアリキュールで煮込みました、
アルデンテでなく＾＾；　とにかくやわらかくなるまで・・・
コーヒーの風味が付いた頃に茹であがりました
普通のマカロニよりモチモチした感じです


これにクリームチーズを注入します　中身は好みでアレンジできます＾＾
（砂糖で甘くするか、ペッパー系で辛くするか、バターを練り込むか）


甘いクリームチーズなら、ミルクチョコ！　ペッパー系ならブラック！
バター香るクリームチーズなら両方とも合いました♪


作ってプレゼント・・・というより、材料を入れた器を並べて
作りながら食べる！　なんてのが一番美味しかったです＾＾

掲載依頼があって、パスタ・クリームチーズ関連で試作して提案出来たのは
これで最後！　明日からまた通常のお菓子や料理の掲載になります＾＾；

さて、きゃらめるくりぃむプレゼント企画の第一段は
エキサイカイ病院さま売店で、本日より行っております。
数に限りがございますので、詳しくは店頭でお尋ねください。

第二段は、また違った形でのプレゼントになりますので
次週、ここに掲載致します。



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