こんばんわ!
寒いですね。
まあ、先日の東京方面への行商で・・・積雪のため、午前中はしばらく動くのをやめていました。
ようやく、雪も溶け始めたけども・・・時間的に中途半端です。
いつも、行商の時は、車で走りっぱなしで、なかなか寄れない店などもあるし・・・いっちょ寄ってみるかと思いました。
倉庫のような建物で、調理器具、食器、食器棚など建物ごとにジャンル分けされて販売されているところがあるんです。
新品に中古の鍋やフライパンが売られていたりします。
そんななかで、僕が買い求めたの・・・新品のアルミのフライパン。中古の山田の中華鍋。茶たくなど。
★アルミのフライパンは、なんとなく料理ができる人になりそうだから。
★中古の山田の中華鍋は・・・料理には使いません(笑)
★茶たく・・・お茶カフェなどで使おうと思い。ホームセンターにはなかなか売っていないので。
山田工業所の中華鍋60cmは、お茶作りの研究に使うのだ!山田の中華鍋30cmは、チャーハン作るときに重宝しているので、この60cmのものもいいものだと思う。
↑今回買ったのは奥にあるもの。実は、以前から60cmという大きな中華鍋は1つ持っているんです。
このブログでは、ずーっとまえに手もみの紅茶づくりについて書いていたけど。それに使っていたもの。もう、そんなことに1年以上触れていないと思う。一昨年、昨年と、消防団が少しいそがしかったりして、時間のかかる手もみの紅茶づくりはあまり行えませんでした。
でも、今年はそんなこともやりたいし。人の心に触れるお茶ができたらと思います。
それと・・・この時期、庭木や梅、柿の剪定クズをどうにかしたくて、どうにか炭にでもしたいと思いました。穴を掘って燃やしたりするのは少し大変だし、燃え尽きて灰になりかねない。どうにか簡単に炭にできないか?それには、この中華鍋の形状が良さそうだし、炭もきれいに残せる。
木というものは、腐りにくく、そのままではなかなか腐らない。火で燃やすと、炭や灰などになり。土作りに役立ったり、肥料になります。
今回買った山田の中華鍋はお茶づくり。以前からあった中華鍋は、剪定クズから炭などを作るのに利用しようと思っています。
↑火を扱う場合、火事などに気をつけることは一番。
乾いた剪定クズをボチボチ燃やすと、灰に燃えきらずだんだん炭が積もってくる。ある程度炭ができたら水をかけて火を消す。
こういったものを、野菜畑や梅の木、庭などの土に撒いていったら良い土になると思う。
マサナオさん曰く、『インディアンが、焼き跡で作物作ったら良いものがとれたんだって。』と言っていた。インディアンのことだ・・・ウソはつかないと思う。インディアン嘘つかない、良い子になれるー♪焼畑などもそうだけども、先人の知恵というのか?昔からそういったことが知られている。
お疲れさまです!
では、おやすみなさいZzz・・・
寒いですね。
まあ、先日の東京方面への行商で・・・積雪のため、午前中はしばらく動くのをやめていました。
ようやく、雪も溶け始めたけども・・・時間的に中途半端です。
いつも、行商の時は、車で走りっぱなしで、なかなか寄れない店などもあるし・・・いっちょ寄ってみるかと思いました。
倉庫のような建物で、調理器具、食器、食器棚など建物ごとにジャンル分けされて販売されているところがあるんです。
新品に中古の鍋やフライパンが売られていたりします。
そんななかで、僕が買い求めたの・・・新品のアルミのフライパン。中古の山田の中華鍋。茶たくなど。
★アルミのフライパンは、なんとなく料理ができる人になりそうだから。
★中古の山田の中華鍋は・・・料理には使いません(笑)
★茶たく・・・お茶カフェなどで使おうと思い。ホームセンターにはなかなか売っていないので。
山田工業所の中華鍋60cmは、お茶作りの研究に使うのだ!山田の中華鍋30cmは、チャーハン作るときに重宝しているので、この60cmのものもいいものだと思う。
↑今回買ったのは奥にあるもの。実は、以前から60cmという大きな中華鍋は1つ持っているんです。
このブログでは、ずーっとまえに手もみの紅茶づくりについて書いていたけど。それに使っていたもの。もう、そんなことに1年以上触れていないと思う。一昨年、昨年と、消防団が少しいそがしかったりして、時間のかかる手もみの紅茶づくりはあまり行えませんでした。
でも、今年はそんなこともやりたいし。人の心に触れるお茶ができたらと思います。
それと・・・この時期、庭木や梅、柿の剪定クズをどうにかしたくて、どうにか炭にでもしたいと思いました。穴を掘って燃やしたりするのは少し大変だし、燃え尽きて灰になりかねない。どうにか簡単に炭にできないか?それには、この中華鍋の形状が良さそうだし、炭もきれいに残せる。
木というものは、腐りにくく、そのままではなかなか腐らない。火で燃やすと、炭や灰などになり。土作りに役立ったり、肥料になります。
今回買った山田の中華鍋はお茶づくり。以前からあった中華鍋は、剪定クズから炭などを作るのに利用しようと思っています。
↑火を扱う場合、火事などに気をつけることは一番。
乾いた剪定クズをボチボチ燃やすと、灰に燃えきらずだんだん炭が積もってくる。ある程度炭ができたら水をかけて火を消す。
こういったものを、野菜畑や梅の木、庭などの土に撒いていったら良い土になると思う。
マサナオさん曰く、『インディアンが、焼き跡で作物作ったら良いものがとれたんだって。』と言っていた。インディアンのことだ・・・ウソはつかないと思う。インディアン嘘つかない、良い子になれるー♪焼畑などもそうだけども、先人の知恵というのか?昔からそういったことが知られている。
お疲れさまです!
では、おやすみなさいZzz・・・