2024.03.24の夕食 液体塩こうじ漬けカマスとブナシメジの焼き物とサラダ

夕食は液体塩こうじ漬けカマスとブナシメジの焼き物とサラダ。

カマスはコンロの上で網焼きにしましたが、くっついてしまってひっくり返すのに失敗。
冷蔵庫にあったブナシメジも一緒に網焼き。サラダはイタリアンドレッシングで。

カマスは液体塩こうじにしっかり漬け込んであったので、かなり塩っぱかったデス。