 | 満腹ダイエット (プレジデントムック dancyu)プレジデント社このアイテムの詳細を見る |
本屋で見つけて、思わず購入（1,400円）。「dancyu編集長が自ら実証。３週間で体重5kg、ウエスト3cm減！」「おいしく、たくさん食べてダイエット」「鮭が飲めるから続けられる！」「空腹にまったく悩まされない！」「肉、卵、油OK。だから満足！」「レストラン、居酒屋に行かれる！」などと、魅力的なフレーズが表紙に溢れています。
世の中には「糖質、タンパク質、脂質をバランス良く摂りなさい」とか、「他は食べなくてもご飯だけは食べなさい」とかいろいろ言われていますが、この本の内容は全く逆。
糖質を摂らないと、体内で脂肪が燃え、さらにアミノ酸などからブドウ糖を生成する。その際、たくさんのエネルギーを消費するということのようです。
この理論はなかなかわかりやすいし、魅力的です。糖質オフの酒であれば飲んでもいいし、ステーキや脂っこうものを摂ってもいいとのこと。
この本では、「糖質制限食」の良さを対談形式で伝えていて、なかなかわかりやすいです。
また、「糖質制限食」を続けていくためのメニューのヒントやレシピを紹介しています。
そんなわけで、しばらく「糖質制限食」を始めて見ようと思います。なにしろ、今、BMI でみると、ワタシは「肥満」と「正常」の境にいますから（笑）。
