パイに包まれて、白身魚の旨味を… ^_^

　白身魚はいろいろな料理に使えます。
淡泊な味なので、いろいろな味を加えて深みが出ます。





「白身魚のパイ包み」

パイで包んで加熱するので、シットリとした食感があり、
パリパリのパイ生地との対比が楽しめます。
白身の淡泊さは、色鮮やかな「オーロラソース」で
味付けするとピッタリです。

見て、食べて、味わって楽しい一皿です