自家若芽春菊生サラダと小松菜玉子和え menu 470

畑で種から育てている野菜・・無農薬なので
人間が食べる前に、虫が食べる分も多いが（汗）
それでも成長途中の間引いた新芽を
頂けるのは嬉しい。



小松菜は、さっと湯通ししてバターを入れ





溶き玉子、塩　コショーなど



生サラダとして、春菊









ガーリックフランスも、
このバターナイフ、木製で良いでしょ。
ナガリ家さんの作品
http://www11.ocn.ne.jp/~nagariya/