遊夢 ~YUUMU~

倉敷のパン・ケーキ・クッキング教室 
「遊夢」の日記

米粉のクロスタータ

2017-09-15 06:06:20 | ケーキ

クロスタータとは、イタリアの家庭ではおなじみの

クロスの生地が可愛い素朴なお菓子

生地は、米粉・強力粉・溶かしバターなどで簡単に作り

フィリングは、ラズベリージャムとラズベリーを赤ワインで風味付けして使用

教室の新メニューです

ご希望の方はお申込みくださいね~


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