遊夢 ~YUUMU~

倉敷のパン・ケーキ・クッキング教室 
「遊夢」の日記

夕食

2012-03-31 20:51:48 | 日記



今日の夕食は、娘が作ってくれた

写真をとろうとしたら「ダメ」と言われたので

れもんの夕食の様子

れもんもおじやを作ってもらって嬉しそうに食べていた

美味しかったなっ

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パン教室

2012-03-31 20:43:12 | 日記

遊夢の教室の日

午前は、ほうれん草ロールパン
      マロン&くるみブレッド
      ベーコンエッグパン

午後は、キャロットブレッド
      チーズベリーロール

今週の教室はパンづくしだった

我が家もいっぱい食べれた

美味しかったな


ところで、今日の午後の教室で

料金をいただき忘れてしまい

次回で良いよって言ったけど

気になるからってわざわざ夜に届けてくださった

ごめんなさいね

以前もこんなことがあって生徒さんが戻って来てくれた

私のおっちょこちょいで生徒さんにご迷惑をおかけして申し訳ないので

今後は料金前払い制に変えさせていただきます

そう言いながらも、また忘れているかもしれないので

皆さん言ってくださいね

よろしくお願い致します

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4月のお知らせ

2012-03-30 18:17:51 | 日記

7日(土)10時半~ 予約受付中
  遊夢の教室
   カンパン
   栗あんぱん
    どちらも機械で捏ねて分割~
   参加費 3,500円
 
  

8日(日) 10時~13時
  アルブル・タカキ様の教室
   桜あんぱん
   糀のなめらかプリン

 

10日(火) 10時~
  遊夢の教室
   米粉のシュークリーム
   米炭のグラハムパン

  

11日(水) 9時半~12時
  玉島公民館
   米粉の惣菜パン
   米粉のシチュー

 

12日(木) 9時半~11時半
  下津井公民館
   米粉のスイーツ

13日(金) 10時~13時
  アルブル・タカキ様の教室
   米粉のキャロットパン
   苺大福

  

14日(土)
  12時半~ 遊夢のとんぼ玉教室

  13時半~ 遊夢の教室 予約受付中
           メロンパン(手ごね)
           ポテト&ベーコンフランス
          参加費 3,500円

 

15日(日)10時~ 予約受付中
  遊夢の教室
   米粉のピザ
   米粉の苺シフォンケーキ
   ガルショーク(機械で捏ねて分割~)
   糀&おからのもちもちパン(手ごね)
  参加費 7,000円

  
 
  

16日(月) 11時~13時半
  デオデオ倉敷本店の教室
   米粉のフルーツタルト

 

17日(火) 10時~ 予約受付中
  遊夢の教室
   バターロール(手ごね)
   アーモンドキャラメルバナナパン(機械で捏ねて分割~)

  

18日(水)10時~13時
  ライフパーク倉敷
   米粉の簡単クッキング

19日(木)
  JA岡山パン工房様 米粉商品の配達
  14時~ 遊夢の教室
   米粉の抹茶デコレーションケーキ

20日(金) 10時半~13時
  山陽カルチャー教室
   米粉のクリームパン
   サラダ

21日(土) 9時半~ 予約受付中
  遊夢の教室
   米炭のグラハムパン
   糀&米炭のロールケーキ

  

22日(日) 10時~12時
  パソナ岡山様の教室
   米粉のフルーツタルト
   グレープフルーツジュレ

  

23日(月) 遊夢の教室
   10時半~ 
    米粉の黒豆ロールケーキ
    ココアフランス

  

  13時半~ 予約受付中
   ポム・ダムールパン
   参加費 3,500円

 
 
24日(火) 10時~
  遊夢の教室
   チョコマーブルブレッド(機械で捏ねて分割~)
   シトラスクルーラー
   ダブルアーモンドパン
 
 

25日(水) 9時半~12時
  玉島公民館
   米粉の惣菜パン
   米粉のシチュー

26日(木) 9時半~11時半
  下津井公民館
   米粉のスイーツ

27日(金) 10時~13時
  アルブル・タカキ様
    米粉のピザ
    米粉の苺シフォンケーキ
 
  
 
28日(土) 10時~13時
  アルブル・タカキ様
   チーズベリーロール
   わらびまんじゅう

 

29日(日) 10時~ 予約受付中
  遊夢の教室
   糀ブレッド(機械で捏ねて分割~)
   ミルクフランス(手ごね)
   米粉のきなこブッセ
   米粉のクグロフマロン
   米粉のデコレーションケーキ
  参加費 10,500円

  

  

30日(月) 10時~
  遊夢の教室
   メニューは未定

  パンが作り易い季節になりました
  一緒に美味しいパン・ケーキを作りましょうね~

  遊夢の教室は、上記の日時以外でお受け致します
  わかりづらいと思いますので、まずはご相談ください
  (ただし、4月2日~6日・9日はお受けできません)

 あと、今後のご予約についてのお願い
  現在は、教室を1回2メニューでお一人の場合は3,500円で開催していましたが
  今後は、お一人様の場合は「3メニューで5,150円」に変更させていただきます
  2人の場合は今まで通り、一人3,300円です

  最低人数を2人~に変えるのも本意ではないし
  ただ料金を上げるのも本意ではないし
  どうするのがいいか・・・
  いろいろ考えた結果です
  メニューの組み合わせはその都度ご相談させていただきます
  ご理解の程、よろしくお願い致します

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糀の抹茶レアチーズケーキ

2012-03-30 15:10:37 | ケーキ



お砂糖は使用せず、麹スウィートを使った

抹茶味のレアチーズケーキ 大納言入り

混ぜるだけでとっても簡単

教室の新メニューです

ご希望の方はお申し込みくださいね~

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ポテト&ベーコンフランス

2012-03-30 15:04:54 | パン



ポテトをカリカリベーコンで包んだフランスパン

大人も子供も嬉しいパン

大人の方は、ブラックペッパーをプラスしてら良い感じ

教室の新メニューです

ご希望の方はお申し込みくださいね~

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ミートパン

2012-03-30 14:47:16 | パン



生地は、トマトベースの100%野菜ジュースを使用

フィリングは、玉葱・人参・セロリ・合びき肉をトマトの水煮缶や赤ワインで煮込みます

米粉も使いますよ~

フィリングは、パン以外にも使えるので夕食にも役立つ

教室の新メニューです

ご希望の方はお申し込みくださいね~



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パン・ケーキ教室

2012-03-30 14:37:55 | 日記

遊夢の教室の日

アニマルパン
イングリッシュマフィン
マカロン

小学生姉妹とお母さんの親子教室

 みやびちゃん作

 まさきちゃん作

二人ともよく頑張りました

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パン・ケーキ教室

2012-03-29 22:40:37 | 日記

遊夢の教室の日

午前は、ヴィエノワ
      惣菜パン

夜は、ホワイトブレッド
    ダブルアーモンドパン

午前は、親子教室で5人の子供達

春休みをしっかり楽しんでね~

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パン・ケーキ・和菓子教室

2012-03-28 18:35:07 | 日記

遊夢の教室の日

午前は、メロンパン
      米粉のカップケーキ

午後は、ミルクフランス
      チョコとクランベリーのバトン
      苺大福

どちらも親子教室

のんびりした教室になりました

私も一緒にパンを作ったのでいろいろ食べれて満足

娘も喜んでいっぱい食べた

やっぱり手作りは美味しい

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米粉のチヂミ

2012-03-27 21:24:17 | クッキング



色が悪いなぁ

でも、味は良い感じ

大豆と豚ミンチを使った米粉のチヂミ

教室の新メニューです

ご希望の方はお申し込みくださいね~

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