遊夢 ~YUUMU~

倉敷のパン・ケーキ・クッキング教室 
「遊夢」の日記

米粉のブラウニー

2015-10-28 05:53:12 | ケーキ

くるみがゴロゴロ入った

ブラウニー

米粉なので、しっとりした仕上がり

16cmの角セルクルを使って作る

教室の新メニューです 

ご希望の方は、お申込みください

ただし、このメニューは

マウンテン・ショコラとの組み合わせで

3,800円メニューとさせていただきますね


クッキング

2015-10-22 20:31:02 | クッキング



サーモンのココナッツミルク煮
 ココナッツオイル・ココナッツミルクを使った
 野菜たっぷりのミルク煮

豆腐サラダ
 ナンプラーを使ったさっぱりドレッシング

 

マンゴープリン
 2層のマンゴープリン

教室の新メニューです

ご希望の方はお申込みくださいね~ 


お手軽フレンチ?

2015-10-12 08:53:25 | クッキング

海老と生ハムのオードブル
 オレンジを使ったソースで爽やかな仕上げ 

チキンと香味野菜
 鶏胸肉と数種類の香味野菜でヘルシー
 マスタードのドレッシングがポイント 

パンプキンポタージュ
 とっても簡単なポタージュ

ウフアラネージュ
 卵白を茹でて作るスイーツ 
  

教室の新メニューです

ご希望の方は、お申込みくださいね~