遊夢 ~YUUMU~

倉敷のパン・ケーキ・クッキング教室 
「遊夢」の日記

教室

2015-01-24 20:01:03 | 日記

遊夢の教室の日

ウフアラネージュ
黒豆のジェラート
どら焼き

ウフアラネージュの作り方に

とってもビックリされていた

手軽な材料で、簡単に作れるって

ホント、嬉しい

しっかり作って

皆さんをビックリさせてあげてくださいね 


アマンディーヌ

2015-01-23 09:38:50 | ケーキ

パートシュクレ生地に

マロンクリームをたっぷり絞り

マロンをトッピングして焼き上げた

マロンのアマンディーヌ

15cm タルト型 1台

 

パートシュクレ生地に

オレンジ味のアーモンドクリームを絞り

ブリオッシュ型で焼き上げた

オレンジのアマンディーヌ

ブリオッシュ型 5個

どちらも同じ、パートシュクレで

2種類のアマンディーヌを作ります

教室の新メニューです

このメニューは、2種類で4,000円とさせていただきます

単品でのレッスンはお引き受けかねます

ご希望の方はお申込み下さいね~


今日のお弁当

2015-01-20 20:17:43 | お弁当

今日から、特別授業

授業を受ける時間と

自主的に勉強する時間になる

自主的な時間は、学校でも自宅でも良いので

その日の気分で、どっちになっても良いように

いつもお弁当を作ることにした

家で食べるか、学校で食べるかの違い

娘が思うように時間を使ってくれたらいい

高校生活も、あと1ヶ月ちょっと

あっという間の3年間だったな

 


今日のお弁当

2015-01-18 15:27:45 | お弁当

センター2日目

昨日、おにぎり2個と味噌汁しか食べれなかったらしく

少なくていいと言うので

梅・昆布おにぎりと味噌汁

動かないからお腹がすかないらしい

休憩時間は、皆で問題を出し合ったり

楽しく過ごしたらしい

終わった教科の話はしない

どうであれ、終わったら次の教科に集中する

先生のアドバイス通り

みんな、次に向けて頑張る

さすが先生

センター前に担任の先生から

ハッピータウンをもらった

そして、1日目もまたハッピータウンをもらった

何故、ハッピータウンかというと

ハッピーがタウンするように・・・だって

おもしろい

みんな、笑って春が迎えられますように 

 


今日のお弁当

2015-01-17 16:41:39 | お弁当

今日・明日は、センター試験

どんなお弁当が良い?って聞くと

おにぎりに豆腐と若布のお味噌汁って言うので

梅・昆布・さけのおにぎり

おやつには、フレンチトースト

いろんな方から、キットカットやのど飴などをもらったので

おやつもたくさん

まるで、遠足みたい~って笑って出掛けた

とにかく無事に2日間が終わりますように